額257章那哥們嘴是開過光的嘛（2/2）
你可能不知道波路咕嚕肉。
你也可能不知道燈影牛肉。
你甚至可能不知道改刀肉。
但是，你一定聽說過佛跳牆。
不管是在電影中還是電視劇中，這道菜的出現率都很高。
而且，這道菜也屬於王炸級別的存在。
所以，最後一期節目比這道菜，其實也不算意外。
傳統做法的佛跳牆，食材眾多，足足有二十多種。
有海參、鮑魚、乾貝、魚翅、鴿蛋等等。
而且，每種食材的處理方式都不一樣。
如何將這些食材融合到一起，那是相當費精力的。
所以，要做好這道菜，那也是相當費功夫的。
不過，為了讓節目更加貼合《食神》電影情節，節目組這邊給許慕他們的時間也只有一個小時。
沒錯，就一個小時。
一般情況下，佛跳牆的製作時間很長。
要想做出絕味的佛跳牆，那花費的時間更多。
而這次比賽只有一個小時，這對於許慕和崔師傅來說都是有點難度的。
不過好在他們在廚藝這方便的造詣都不簡單。
所以，這一小時也夠了。
許慕在看到台上擺放的琳琅滿目的食材後，腦中微微思考了一下處理食材的順序，隨即便開始動起手來。
傳統佛跳牆的食材需要煎、炒、烹、炸多種方法製作。
單單是這一關，那是相當考驗廚師的廚藝的。
不過，這些卻難不倒許慕。
畢竟，他可是有著大師級廚藝。
他先是將魚翅處理放入鍋中翻炒、隨即又將魚唇切條放入水中去腥。
......
一番操作下來，不管是主持人邢可，現場的觀眾，亦或是看直播的觀眾，他們都看的眼花繚亂。
沒辦法，這處理食材的過程也非常的秀。
食材處理好後，許慕將它們一層一層的放入陳年酒罈之中，隨後放入適量的上湯和紹興酒，最後用荷葉封閉瓶口，放在火上加熱。
剩下的，就交給時間了。
因為時間有限，沒辦法慢慢的小火慢燉。
所以，不管是許慕還是崔師傅，都選擇了大火。
直播間。
「現在距離時間截止還有二十分鐘，倆個人也都進入到了最後階段，可是意外怎麼還沒有發生呢？」
「是啊，要是沒有意外發生，那真是太沒意思了！」
「我就說嘛，電影就是電影，怎麼可能在現實中發生呢？」
「現在這個樣子已經不錯了，至少節目組也考慮了大眾的想法，不然倆個人比佛跳牆這道菜都不會出現。」
「哎，好失望啊，想看到的場景沒有看到。」
「不對，你們看，許慕的罈子好像出現有點不對勁。」
「臥槽臥槽，許慕的罈子好像裂開了！臥槽，不會吧？」
「好傢夥，真出現意外了？！」
「我的天吶，之前上熱搜那兄弟的嘴是不是開光了？」
......
節目有條不紊的進行著，觀眾們也欣賞到了廚師們的精彩表現。
可是，直播間的觀眾們看到這裡後，卻有些失望了起來。
雖然節目按照《食神》電影設置了佛跳牆的對決。
可是，節目進行到現在卻沒有和電影情節一樣發生什麼意外。
所以，大家才感到有些失望的。
不過，就在眾人失望刷著彈幕的時候，讓所有人震驚的事情發生了。
沒錯，萬眾期待的意外發生了。
許慕的罈子，裂開了！
在看到這個後，所有網友都沸騰了起來。
尼瑪，電影情節成真了？！
場上發生的意外，同時也震驚到了許慕。
許慕怎麼也沒想到，他的罈子居然好好的就裂開了。
這......
雖然眼前的這個劇情有些熟悉，但是許慕心中還是很無語的。
你說這個情況怎麼就會發生呢？
這也太離譜了吧！
場上發生意外後，節目組這邊也呆住了。
畢竟，他們也沒想到會發生這樣的意外。
導演韓岩更是看著屏幕，冷汗直流。
他知道，要是這個事情處理不好的話，那麼他的節目就完蛋了。
最後的聲譽就會毀於一旦！
你說，他能不緊張嗎？
就在韓岩萬分焦急，思考該如何出現這個事故的時候，觀察收視率的工作人員忽然激動的叫了起來：「韓導.....韓導，我們的收視率突破7%了！」
「什麼，收視率突破多少了？」
此刻，正在思考如何處理這個節目事故的韓岩在聽到工作人員的話，他又呆住了。
甚至，他有些不敢相信的又問了一遍收視率。
「突破7%了！」
當他聽到工作人員又重複說了一遍收視率後，韓岩只覺得他的緊張焦急瞬間就被收視率給衝散了。
同時，他心中也是萬分疑惑。
這是怎麼回事？
節目明明發生了意外，但是收視率怎麼突然飆升這麼多呢？
莫非......
想到這，他迅速給邢可下大了一個指令。
而邢可在接到導演的指令後，也迅速傳達給了許慕和看直播的觀眾。
沒錯，許慕需要重新做一道菜。
不過，他需要在剩下不到二十分鐘的時間內完成。
當主持人邢可宣布這個最新處理突發情況的方法後，所有人再次愣住了。
因為，大傢伙都感覺這個劇情很熟悉。
沒錯，這和電影《食神》中最後的情節一樣。
這一刻，甚至有人都懷疑這是不是節目組故意安排的了、
直播間。
「臥槽，《食神》電影情節真的再現了，我只是沒想到許導居然是主角。」
「好傢夥，我就想知道許慕會不會做叉燒飯。要是做叉燒飯的話，那麼這就和電影情節完全對上了。」
「XDM，說出來你們可能不信，我怎麼覺得這是導演組故意安排的呢？」
「我也覺得是故意安排的，但是看現場主持人和許慕的反應，又不像是故意安排的。」
「是啊，實在讓人有些費解。」
「管他呢，反正現在好戲才開始！」
「叉燒飯啊叉燒飯，我賭許慕一定做叉燒飯！」
「沒想到，這個節目居然這麼有意思！」
......
因為意外的發生，因為節目組的處理方式，讓觀看這個節目直播的觀眾們都激動了起來。
因為節目的進展和電影《食神》的最後的情節一樣。
現在，就差最後一個了，那就是許慕他將準備做什麼菜。
要是叉燒飯的話，那就和電影情節一模一樣了！