第八百七十三章 綠光（2/2）

「至於口感方面，當地人說味道鮮美，有特殊的香味。」

「至於你們問的，為什麼可以用蘆葦製鹽，其實是由肯亞的土壤結構造成的。」

蘆葦燃燒的非常快，很快這一大捆就燃燒殆盡了，只留下一堆黑灰。

趁著還有一點小火苗，畢方扔出第二捆。

「肯亞全國幾乎沒有適合耕種的土地，這裡的絕大多數土壤都是鹽鹼地，一旦降水量不足，蘆葦等植物體內的鹽分就會飆升到製鹽的水平。」

「當地人就是利用這種地理氣候條件，製鹽養家餬口。」

「蘆葦鹽價位方面相當驚人，加工好的蘆鹽會被包在樹葉里售賣，一小包200克左右，通常可以賣到130元人民幣左右，也就是說，一頓飯可能就需要1丑元以上的蘆鹽，還是挺貴的。」

正常超市裡的食用鹽通常只要兩塊一袋，哪怕是加的其他成分的高檔鹽，也才五到十塊，並且是很厚實的一包，相較於這些鹽，蘆葦鹽完全可以說是貴到離譜。

【臥槽，還真是特產啊】

【所以這招不是所有的蘆葦都能用吧？】

【老方懂的是真的多啊】

【那天我翻了翻地圖，肯亞不是靠海嗎？為什麼不直接用海鹽啊】

「沒錯，只有鹽鹼地上的蘆葦可以食用這種辦法，其他地方的，提煉效率太低了，根本不值得這樣做。」

「至於為什麼靠海，卻不用海鹽，解釋起來就比較複雜了，簡單來說的話就是，海鹽更貴！」

第二捆蘆葦也燃燒殆盡，畢方將黑灰全部收集起來，倒入另一個小陶罐中，加水開煮，開始提煉其中的鹽分。

同時也向觀眾講解其中的一些原因。

最本質的原因就是，肯亞的鹽生產權就不在政府自己手上！

很早開始，肯亞就是一個被央國殖民的非洲國家，並且時間非常之久，這就給這個國家留下了不可磨滅的印象。

哪怕是現今，仍然有大量肯亞人，為******去世表達悲慟，以「臣民」自稱。

也是因為殖民期間的全方面干預，肯亞的眾多資本利益集團都有央國人滲入，其中就包括製鹽廠。

鹽的生產加工不掌握在政府手中，這樣會有多麼嚴重的後果看看歷史就明白了。

華夏從春秋戰國開始，販賣私鹽就意味著要被殺頭。

目的也很簡單，那就是鹽是老百姓交易商品中，絕對的剛需！

控制鹽就可以變相地控制經濟，調節市場的穩定。

其中的重要性不言而喻。

「18年的時候，肯亞讓製鹽公司向水資源管理局支付『海水使用費』，數額為每年20億先令。」

「結果受到了製鹽公司的強烈反對，認為政府無權對海水收費，但是肯亞不同意，於是鹽價暴漲十幾倍，最後到了誰也吃不起的地步。」

【好傢夥】

【這也太慘了】

【這是能說的嗎（滑稽）】

【第三世界是這樣的】

罐內的水沸騰的很快，這個坑是另外的，裡面的柴火更多，否則畢方擔心自己的織巢鳥都烤糊了，鹽還沒搞出來。

此時陶罐內只剩了一層看上去頗為濃厚的黃水，畢方伸出小拇指蘸了蘸，放在嘴裡。

「鹹味很濃了，但是還要過濾，析出一下。」

又是一套相差度無幾的流程，這一次煮，罐壁上已經可以看到黃色的晶粒。

畢方也不嫌棄，直接颳了下來，放在了燉肉的陶罐內，同時灑在烤織巢鳥上。

「時間沒把控好，應該在烤之前就先把鹽弄出來的，不過沒關係，我們先吃，雖然沒過濾乾淨，但本身也沒什麼毒。」

有了鹽，食物才算是真正有了靈魂。

烤織巢鳥從原本的發紅變成了暗紅，露出的爪子上微微泛黑，放在嘴裡一咬變得異常酥脆。

美味！

在油脂的浸潤下，整隻烤織巢鳥變得異常酥香，完全可以連骨帶肉吃下去，鹹味中帶著絲絲果酸，令人食指大動。

【啊，我要餓死了餓死了】

【看得我流口水】

【決定了！明天吃烤乳鴿！】

拿出兩隻放在猴麵包果的鍋瓢里，稍微晾涼一些後，畢方遞給了一旁急不可耐的哈雷。

幾天的食物又有香料，還有鹽，作為一頭獵豹早就急不可耐了，張開嘴直接咬了一大口，連皮帶肉吃了下去。

燉肉的陶罐也被端了出來，芳香撲鼻，裡面的織巢鳥也變得香嫩軟爛，一口下去皮肉輕鬆分離。

燻肉味道獨特，血塊易碎嫩滑，都是極其不錯的滋味。

狂啃完兩隻烤織巢鳥的哈雷跑了過來，把腦袋伸進了鍋里，還不等畢方驅趕，就被蒸汽也燙得上躥下跳。

畢方哈哈大笑，卻也不吝嗇。

同樣的，還是兩隻自己吃，兩隻給哈雷。

總共八隻，一人一豹正好一人一半，再加上一些燻肉，吃得大汗淋漓，事後還能用猴麵包果瓢盛湯喝，屬於難得的享受。

此時蘆葦鹽第二輪也析出完成，畢方開始第三輪，之後便躺倒在了地上消食。

終於吃到了夠味道的食物，現在的畢方整個都精神奕奕，紅光滿面。

又是一個美好的夜晚。

畢方心滿意足的休息了一下，等到第三輪水也即將煮干，起身準備過濾時，他忽然有些心神不寧。

可看了看四周，無事發生。

滾燙的鹽水倒入另一個罐子中，倒入的過程中湧出大量蒸汽。

哈雷躺倒在火坑旁，腦袋頂著傑瑞和它一起玩耍。

火坑中的木柴劈啪作響，火焰冉冉，除此之外環境變得異常安靜，一如既往的陰森。

漆黑的影子在橙黃的光中搖曳，拉長。

畢方低下頭，繼續加水，燉煮，恍若無事發生。

黑夜下，冒著綠光的數雙眼睛一閃而過。

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