第八百七十二章 有你好果子吃（2/2）
邁著步子回到營地，畢方將身上的東西全部放下，一屁股坐在地上，將用繩子綁起來的猴麵包果一連串的放在地上，挑出其中一個，用匕首柄敲開，有些像是開核桃。
「『猴麵包樹』這個中文名字是根據其英文名之一『monkey-bread tree』翻譯的，但它的果實並不能做麵包或者做主食，只能當成零食吃，大家說它像麵包，指的是口味，不是口感，口感上和水果是一樣的。」
「而原產亞洲熱帶的桑科波羅蜜屬植物——麵包樹，由於果實巨大且富含澱粉，才是真正可以填飽肚子的食物，它的英文名叫『breadfruit』，也就是麵包果。」
「然而很多人會把猴麵包樹和麵包樹弄混淆，其實它們是八竿子打不著的遠親，就像魚和鯨魚一樣。」
猴麵包樹的果實為長橢圓形，灰白色，長三十公分左右，縱切面只有一半，也就是十五左右。
敲開之後能看得出來水分很充足，泛著螢光，顏色則是和芝士黃油一樣的淡黃色，看上去還挺有食慾的。
畢方用刀刮下一塊，放入嘴中細細品嘗。
「果肉多汁，有一點膠質感，吃起來略帶酸味，麵包味的話，沒這麼感覺出來啊？」
果肉是酸的，這點畢方一點都不意外，並且有心理準備。
生物代謝過程中大量的化學過程都涉及各種酸，比如細胞呼吸代謝中就有著名的三羧酸循環。
植物果實中也有，還不少，主要是來自於生物代謝過程中的各種中間產物，比如檸檬酸，在果實成熟後，這些酸性分子也會被逐漸代謝掉，都是有機酸。
這些酸性物質最初都是代謝過程的必須，而在未成熟的果實中大量出現則是為了避免在未成熟的時候被動物吃掉。
所以自然界基本上能吃的果子都帶酸，只是程度有所差別罷了。
只是沒有嘗到麵包味，讓畢方比較失望。
畢方猜測道：「硬要說的話，可能是這酸味和那些酵母放多了，發酵過度的麵包有些像？所以有麵包味？」
「要是榨汁的話倒是可以，放點糖，酸酸甜甜的。」
【好傢夥，酸麵包！】
【靠，這麼一說我大概知道它是什麼味道了？】
畢方沒有扔掉果實的外殼。
果殼也是不錯的儲水容器，能當瓢用。
「雖然味道不咋地，但是猴麵包果有很高的醫用價值，聽說當地人因為長久使用猴麵包樹果實，所以很少得胃癌。」
「除此之外還可以作為食療藥物，消炎、退熱、治療瘧疾的作用」
「口感是差了點，但它鈣含量高，抗氧化成分也很多，維C含量是橙子的三倍，如果混合雜糧來吃，能夠起到減肥的效果，不少人把它當做是『超級水果』。」
如果說這些介紹還比較正常，那接下來畢方的話語便有些「震撼人心」了。
「最厲害的一點是，它有不少人體需要的純天然激素，女性食用可以促進內分泌的平衡，增強生育能力，當地人會塗抹在胸口，來促進二次發育。」
「對男人也有用，幾乎是非洲當地男性必食之物，可以促進精原細胞的分裂和成熟，從而提高男性體內雄性激素的水平，增加分泌量，提高那啥的功能。」
「男的也會用來塗抹，至於哪裡懂的都懂，也是為了促進荷爾蒙分泌，二次發育，大概就是這樣，非洲的男女都對這玩意比較推崇。」
不少人聽得一愣一愣的。
【細嗦懂的都懂】
【臥槽，這東西哪裡有賣，給我來上十斤，沒別的目的，主要是為了給老婆調理身體】
【給老婆調理身體加一】
【兄弟，我信你】
【已經找過了，結果只有果乾，好像沒有新鮮的】
說別的觀眾們不怎麼感興趣，結果一扯到這方面他們就來勁了。
畢方也沒怎麼多說，雖然自己的直播間有標，基本上百無禁忌，可不怎麼能說的還是少說比較好。
他摘下一塊遞到哈雷嘴邊，遺憾的是這傢伙聞了聞，轉頭不予理睬，顯然對水果並不感興趣。
【哈哈哈，方神昏頭了吧，獵豹是吃肉的啊，怎麼可能會吃水果啊】
【哈雷：你就給我吃這個？】
【誰說的，我家貓就喜歡吃水果！特別是哈密瓜！】
【哈？】
【就是就是，獵豹也是大貓貓，說不定喜歡呢？】
【我記得貓是吃不出甜味的啊】
「貓科動物基本吃肉，不過有時候也的確會對水果感興趣，哈密瓜的話我知道是什麼原因。」
畢方不假思索：「成熟的哈密瓜氣味很獨特，是由胺基酸、脂肪酸、類胡蘿蔔素和萜類化合物揮發性化合物組成。」
「這些胺基酸、脂肪酸的氣味很多都和肉類接近，動物就會認為哈密瓜是一種口感獨特的『肉』，或者因為其氣味的相似性，而把哈密瓜納入了可以安全食用的範圍。」
「至於西瓜、草莓為什麼也會喜歡我就不知道了。」
「不過也不是都可以喂，和葡萄有關的一切就不行，可能會造成貓科急性腎損傷，腎衰竭。」
「柑橘類的也不行，像橙子、柚子、檸檬、橘子等，含有柑橘油和補骨脂素，少量攝入會引起貓科的腸胃不適，大量會導致腹瀉、嘔吐和中樞神經系統抑制。」
「別的基本上沒什麼，猴麵包果是木棉科的，所以沒什麼問題，可惜哈雷不怎麼領情。」
既然獵豹不感興趣，畢方只好轉手遞給傑瑞。
作為水果愛好者，傑瑞倒是很開心，小手接過後塞進嘴巴，一塊接一塊，鼓鼓囊囊。
這一點上，甘比亞鼠和倉鼠有同樣的愛好。
這兩天跟著畢方，它都沒吃到什么正經水果，儘是一些奇奇怪怪的植物塊莖，又硬又沒味，今天可算是等來了好處。
這也是為什麼畢方在食物充足的情況下還要上樹去摘猴麵包果，主要是想起來自己還有一個小傢伙，都沒怎麼吃到好東西。
「非洲歷史上的幾次大饑荒時期，這種『天然麵包』拯救了成千上萬饑民的性命。在熱帶草原旅行的人們乾渴難耐時，只要找到猴麵包樹，就可以從樹身上吸水得以解救，所以也有人叫它『生命樹』。」
「這樹的壽命非常長，18世紀，法國的植物學家阿當松在非洲見到一些猴麵包樹，其中最老的一棵活了5500年，管它叫『聖樹』。」
將織巢鳥處理完，還有一些其他的戰利品，天也黑的差不多了。
一天下來事情好像不多，可還是很耗時間的，只不過獲得的東西也非常多。
至少這一天下來，食物是徹底不用擔心，還多了不少水果，外加兩條鞣製好的動物毛毯，一個大陶罐，一塊肥皂，幾個水瓢，可謂是滿滿當當。
在荒野之中的整體生活品質可謂是直線上升。
(本章完)