第93章 工作的樂趣(1/2)
「很奇怪是吧?」張宏笑道:「沒辦法,有些人天生就有奇怪的口味,什麼臭豆腐、霉芝士、爛鯡魚……越是匪夷所思的食物在全世界越不缺粉絲。」
「從進化學角度這是有道理的,許多苦味並沒有什麼營養價值,所以這種偏好其實保護我們自己。」
「因為只要放一點苦的東西在舌頭上,我們就會不由自主地吐出來,或是分泌大量唾液把它沖淡。如果直接注入一些無害的苦味東西到胃裡,大部分人會立刻開始噁心。」
「你們從這個角度想,喝苦啤酒是不是跟喝黑咖啡、喝檸檬汁、吃辣椒一樣?」
「當身體發出危險信號越強烈,平安無事後得到的快感就越大!」
丁旭恍然大悟,這就是傳說中的一本正經的胡說八道?
「老闆快點再嘗嘗十萬伏特!」詩詩見丁旭喜歡,打開另一瓶道:「這款更刺激!」
狗糰子見詩詩上蹦下跳的模樣,嘀咕道:「嚴重懷疑有酒托嫌疑!」
適應完第一波,再喝果然有新發現,從來沒想過一杯啤酒竟然滿滿水果加焦糖味。
「喝了這麼多年啤酒第一次遇見這樣的!」
「嗯,太刺激了!」
「乖乖,這么小瓶要一百六十八?」
「對不起打擾了!」
聽見旁邊胖虎老張黑子嘰嘰歪歪,詩詩一翻白眼,看見沒,這就叫差距!
酒過三巡,張宏發現丁旭還真有點品酒的天賦,雖然第一次喝精釀,但很多點評一針見血。
丁旭也是漸入佳境,越來越能體會到其中的樂趣,打個不太合適的比喻,精釀有點像紅酒,小眾又裝逼。這要是在KTV、大排檔和轟趴,暢飲精釀就真有點暴殄天物。
品和吹,還真是兩回事!
站起身巡視酒櫃,從最入門的二三十到兩三百的釀酒狗,忍不住問道:「你沒什麼鎮店之寶?」
「當然有!」這種質疑身為酒吧老闆這麼能忍?
張宏興沖沖跑進後面,小心翼翼拿出一個大盒子,慢慢打開自信道:「噔噔蹬蹬,傳說中的狗毛戴夫!」
沒有預想的驚嘆聲,看著眾人滿臉懵逼,只能解釋道:「每年限量十二瓶,售價兩千美元,酒精度高達29%!」
兩千美元合一萬六人民幣?
丁旭有點失望,就這還限量十二瓶呢?
「大家都是朋友,咱們先說好啊,只能看不能喝!」張宏見丁旭躍躍欲試,趕緊阻止道:「好容易弄來一瓶鎮店之寶,還要留著裝逼呢!」
眾人哄堂大笑,丁旭擺擺手,無奈道:「好容易來一趟真沒有點能喝的高大上?」
張宏嘿嘿一笑,又拿出兩瓶擺在桌上道:「嘉士伯古董傑克布森,四百美元一瓶,每年限量兩萬瓶,你看要不要?」
丁旭一把搶過來,不就是四百美元,打開!
胖虎趕緊道:「要不要錄視頻?」
「錄什麼視頻!」丁旭一瞪眼,示意詩詩把另一瓶也打開,大聲道:「今天工作結束就是來消遣的,大家喝個痛快,今天全都算我的!」
「多謝老闆!」
小櫻看著丁旭揮斥方遒的模樣,雙眼發光道:「咱們老闆真有錢啊!」
「你懂什麼?」狗糰子用力把一百六十八的釀酒狗咽下肚,咳嗽幾聲道:「老闆這叫大氣!」
「不好喝就少喝點!」司南在旁邊罵道:「又沒人逼你喝醉。」
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