190 江夏的準備工作(2/2)
「居然是這個味道麼,我之前從來沒有嘗試過這種組合。」
羅蘭·沙佩爾將江夏做出的沙茶醬淋在了鵝肝上,又撒上了一些香菜碎,一邊吃一邊說道。
「這種搭配真是太神奇了,我就好像是在發國街頭看到了華夏的古樓。」
「那麼沙佩爾老師你覺得,這個搭配可以作為髮式料理推出麼?」
江夏問道,他的這個,用得還是發國料理的烹飪方式,只是改變了最後搭配的醬料,不能算是改良菜,但是菜品本省,又和發國料理還是有一定的差距。
「江夏老師,當然可以了!」
羅蘭·沙佩爾顯得非常興奮,以至於起身的時候不小心一腳踢到了桌子,露出了痛苦的表情。
「江夏老師,我相信你一定能夠給發國料理帶來巨大的衝擊,甚至於,改變整個料理界。」
「不至於不至於。」
江夏聽到羅蘭·沙佩爾的話,連忙擺手說道,這吹得太狠了,自己可能遭不住這個毒奶的反噬。
「不不,江夏老師,我是認真的。」
羅蘭·沙佩爾接著說道:「現在的發國料理界,最為缺少的就是好的創意,的確,你現在端出來的這個料理,按照發國料理的標準,當然還沒有那麼完美,但是,其中帶來的創意確實無比巨大的。」
「這會給料理界帶來一些新的思路。」
「那就是,料理界的大融合!」
羅蘭·沙佩爾越說越激動,似乎陷入了某種狂熱之中,這讓江夏有點震驚,他沒想到,看上去挺正經的沙佩爾老師,居然還有這麼中二的一面。
不過,江夏又不得不佩服起羅蘭·沙佩爾的眼光,他所宣揚的,和系統的世界任務,幾乎是高度重合的。
連繫統都認可的話,那就證明,這應該就是這個世界,料理界的未來。
融合不是那麼簡單的事情,更不是說說就能實現,其中最為艱難的,就是如何克服世界各地地域和人種的飲食文化差異。
這是漫長時間下形成的保留在血脈中的特徵。
這就極為需要料理人的實力了,這要求他必須了解到世界上所有的料理風格,在每種風格之中找到共通的地方,然後,做成能夠滿足更多食客的口味!
對於羅蘭·沙佩爾老師而言,意識到這一點的時候,他的年齡,已經不足以支撐他走上這條道路。
所以,他一直以來,都因為這件事情而充滿了遺憾。
但是,如果能夠看到江夏走到這一步,羅蘭·沙佩爾覺得,這也能夠給他非常大的安慰,起碼他可以說,看,我的堅持並沒有錯。
「江夏,如果你願意的話,我將會對你進行更加詳細和深入的發國料理指導。」
羅蘭·沙佩爾一字一句認真地說道。
江夏很快就明白了他的意思,羅蘭·沙佩爾是準備把他家族裡面那些不允許外傳的技術和技巧教給自己。
「沙佩爾老師,這樣子做的話,你家族那邊沒有關係的麼?」
「呵呵,他們早就已經出賣了一切給中樞料理機構,哪裡還有立場指責我呢。」
雖然羅蘭·沙佩爾說得很輕鬆,但是江夏知道,他其實還是會要承受巨大的壓力,甚至極端一點,可能會和家族徹底決裂。
這樣的付出,包括之前的料理心得和筆記,羅蘭·沙佩爾交給江夏的時候都是並沒有索要任何報酬的。
他也不知道江夏有系統的。
可以說,他的投資看起來,是一個風險極高的行為,但他就是這麼做了,這讓江夏有些感動。
「沙佩爾老師,既然如此的話,不如我們就玩得更大一點吧。」
江夏提議道。
「怎麼說?」
「如果可以,我希望讓創真,繪里奈,田所惠,愛麗絲等等他們這些一年級的新生也同樣能夠參與沙佩爾老師的特別指導,畢竟,現在的遠月,還沒有那麼平靜。」
江夏說的就是中村薊,羅蘭·沙佩爾自然也是知道的。
站在江夏這邊的一年級生,和站在中村薊那邊的高年級十傑,其中必定有一場比賽,這場比賽,身為老師的他們既不能下場,也不能幫手。
他們唯一能做的,就是抓緊提高這些學生們的實力。
在現在這群學生中,也只有小惠和繪里奈達到了廚心這一層面,繪里奈是憑藉的自己的天賦。
而小惠則是因為別的方面相比來說稍微弱了一點,實力上並不算是絕對的領先,比較依賴臨場發揮。
至於十傑。
雖然原著並沒有強調,但是從他們對自己所掌握的料理的態度來看,司瑛士應該是有廚心的,其餘人應該沒有。
現在兩方對抗起來,江夏並沒有絕對的把握說創真他們就能贏。
何況,光是贏下最終的總分,江夏覺得是不夠的。
嗯,先定個小目標,一場不敗地贏到最後。
「既然是這樣的話,我答應了,江夏老師,請你務必把遠月拿回來,建立成它應該成為的樣子。」
「沙佩爾老師,你這話說的,好像就是我要得到遠月一樣,今後的遠月,恐怕還要依賴於你的管理呢,你知道的,我的目標,一直都是建立新的由教師團隊組成的管理機構。」
江夏連名字都想好了,就叫境界上的料理人,嗯,就很中二。
但是男人嘛,哪個還沒有中二過呢?