201 幸平流的反擊(2/2)
「那麼,我們就要這個了,麻煩你了。」
松橋市衛先生將菜單遞迴,然後非常有禮貌地說道。
水野凜接過菜單,然後就對著廚房的方向喊道:「創真,二號桌的客人,一份秘制整雞料理完整版哦。」
這一次,創真他們端上來的,是經過改良的,和之前有了很大的區別。
當松橋市衛先生的筷子接觸到整雞的時候,原本安靜躺在盤子中的雞,突然直接從盤子上站了起來。
連帶著旁邊用蔬菜拼成的翅膀也完全地張開。
這個變化,讓松橋市衛先生一家人都震驚不已。
在很早很早之前,創真和水戶郁魅進行食戟的時候,他就製作出了會發光的料理,從而極大的提升了料理的趣味性。
這一次,創真想到,對於小孩子而言,即便是用各種五顏六色的食材擺出來的雞,也是不會動的。
那麼,趣味性就減少了很多。
如果讓它動起來的話,整道料理一下子就充滿了活力。
只需要做出一個簡單的工具,在感受到觸碰的時候,讓底部的支架升起來,就可以實現這一點了。
其實,使用料理的一些手段,利用熱氣的蒸騰同樣可以達到類似的效果,不過那個製作起來就比較繁瑣,不適合作為餐廳的常用技法。
所以,最後創真選擇了之前食戟的時候,類似的套路!
他在雞爪的部分裝了一個類似升降機的裝置,一感受到外力,就可以自動升起。
正如江夏師父所說的,過去經歷的一切,都會成為今後的料理中,最厲害的武器。
此刻的幸平創真,逐漸地開始懂得了江夏這段話的意義。
隨著裝置的慢慢推動,雞冠的一端被抬到更高。
「關於這道料理,如果從上往下品嘗的話,會有更加棒的體驗哦。」
上菜的水野凜向松橋市衛先生講解道。
料理的最終,還是要回歸到味道。
這個順序,也就是愛麗絲研究出來,符合每個製作人料理特色的最好的用餐順序,而且,經過了一些改良,現在的每部分,都會考慮到整體的味道銜接。
首先是雞冠的分子料理部分,主要是採用了一些酸性的蔬菜的汁液,做成雞的眼睛大小的珠子,然後配上冰涼的糖絲,製作而成。
這種酸甜的口感,能夠刺激食客的味蕾,相當於前菜部分,而且,和華夏的酸梅湯作用有些相似。
之後的脖子,是用各種熏制肉類製作的肉腸,這是第一道主菜,直接讓食客享用到最具有自然氣息的肉的狂歡。
升華他們對整道料理的期待感。
然後是小惠的蔬菜翅膀凍,這一部分,既能夠緩解前面燻肉的油膩,又因為加入了輔助消化的山楂等等,能夠重新喚起食客對食物的期待。
接著就是創真和黑木場一起製作的身體部分,海鮮和炒飯被土豆製成的皮包裹在其中,經過了蒸和烤箱的手段,是一道能夠讓一家人一起享用的親子蓋飯。
整個過程,食客都像是在讀一本從來沒有讀過的小說,下一刻,總是讓他們充滿了期待。
現在的松橋市衛先生,就是這樣的感覺。
「實在是太令人驚訝了,一開始,我只是覺得,這是個可以很好的逗小朋友開心的餐廳,但是這個味道,實在是太出色了。」
松橋市衛先生絲毫不吝嗇自己的誇讚之語,在讓女兒開心的同時,還能享受到這種等級的料理。
這種事情,實在是太好運了。
沒錯,就是好運,松橋市衛先生不由得感嘆起自己的幸運,多虧了自己的好運氣,才沒有錯過這一家餐廳!
不行,必須要讓那些老朋友也來體驗一下。
想到這裡,松橋市衛先生立刻拿出了手機,在聊天軟體的動態中發了一條推送消息。
【這次月饗祭,發現了一家相當不錯的餐廳,不來的話,你們一定會後悔的。】
然後他就樂呵呵地收起了手機。
他已經可以想像到,那群老朋友,品嘗到這個料理的時候,會是怎麼樣的表情了!
「你們一定不是普通的學生。」
做完了上面的事情,松橋市衛先生又將目光投向了餐廳中的幸平創真等人,松橋市衛先生特意將創真從廚房中叫了出來。
一開始,他還以為,能夠做出這種料理的,應該是遠月的老師,畢竟,這一次的月饗祭,是有老師可以參加的。
所以,看到創真模樣和年齡的時候,他才十分驚訝。
居然是個學生。
但,一定不是普通學生,對於遠月學生的平均水平,松橋市衛先生還是比較了解的。
這個料理,遠遠超過了那個水平。
「難道說,你們是十傑?」
松橋市衛先生有些疑惑地說道,但是遠月的十傑大多數他都認識,還真沒有見過創真這些人。
「不是的,我們是今年的一年級新生,也是要站在這個學園頂點的一代!」
創真將帶在手上的毛巾扯下,用充滿肯定的語氣說道。
「嗯,能夠做出這種料理,你們的確有這個實力。」
松橋市衛先生並沒有嘲笑幸平創真的言論,在他看來,這就應該是每一個料理人的追求,要做就要做到最好。
「如此,感謝你們的招待了,我吃的很開心!」
松橋市衛先生鞠躬說道,他身邊的小果同樣開心地笑著,露出了兩個小梨渦。
「小果也很開心,謝謝哥哥姐姐們了!」
「啊,招待不周!」
聞言,創真又擺出了他那個標誌性的動作。
聽到客人由衷地稱讚,創真覺得,他們的努力,終於得到了回復。
這種通過自己努力換回來的成果,和以前跟著江夏師父躺贏的時候完全不同。
今天的這道料理,完完全全的都是出自於他們本身的想法。
那麼,江夏師父,不會等太久的,我們馬上就會追上去了!
創真露出了一個邪惡的笑容,等到他反超江夏師父,一定要當著他的面凡爾賽一波,三十年河東,三十年河西,莫欺餐廳窮!