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0181 DAY1:同謀(1/2)

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一個多小時後,乘坐著華貴馬車的亞查林和皮爾斯終於姍姍來遲。

雷諾先生集合了全莊園的白人在狼籍的大門處列隊恭迎。

洛林沒有去湊這個熱鬧,在匯合海娜之後,他只讓隨行的少尉領著水兵們更先一步出門,在岔道處編成亞查林的護衛隊。

至於他自己……三樓客房,美酒一杯,碩大的落地窗有極好的看戲角度,唯一美中不足的,大概是無論如何都聽不到演員的台詞。

不過這種事真無所謂,反正他們能說些什麼,洛林知道得一清二楚。

微不可查的搖門聲在身後響起,海娜走進來,自顧自在吧檯邊磨起咖啡。

洛林詫異地看了一眼:「怎麼突然想起手磨咖啡了?」

「女僕長。」

「女僕長?雷諾莊園的?」

海娜輕輕點頭,眼神一刻也沒有離開手上的小天平:「女僕長說,貴族喜歡在談話時調配咖啡,不同的話題有不同的配比,作為矜持的隱喻,比茶和酒更親近。我想試試。」

洛林聽得滿臉古怪:「那個……你們什麼時候熟悉的?」

「不熟悉,她想知道亞查林的飲食偏好,主動找我搭的話。」

大概是已經配齊了咖啡豆,海娜終於放開天平,把三種豆子一同倒進手磨當中,隨即旋起了搖柄。

咖啡豆的細末從臼口處淌出來,堆積到雪白的濾紙上,一黑一白,相得益彰。

洛林饒有興致地放下酒杯:「這次配的是什麼咖啡。」

「果香摩卡。40%的瓜地馬拉,30%吉力馬札羅,還有明明作為主料,比例卻不是最高的摩卡高原哈拉,香氣濃郁卻隱晦不出,最適合不彰顯在台前的事態掌控者。」

她安裝好虹吸爐,鋪上濾布,加水,點火,眼見壺裡的水被緩緩吸入濾罐,這才倒入咖啡粉,每15-20秒,用攪拌棒輕輕地攪拌。

等到熱源移除,底爐冷確,沖泡完成的咖啡穿過濾布回流到壺裡,只在濾布上殘留下不溶的殘渣,一杯正統的手磨咖啡終告完成,傾入杯碟,再打上奶油泡沫,穩穩地平放到洛林面前。

海娜的手很巧。

雖說是第一次沖咖啡,浮動的奶油上沒有那些花里胡哨的圖案,但是乾淨的杯沿,均勻的液面卻依舊能傳達出製作者的重視和專注。

洛林笑著取過一枚玻璃細棒,滑動幾下,在奶油層繪出輕晰的阿薩辛的印跡,這才覺得滿意。

「海娜給我沖的第一杯咖啡,以後就叫阿薩辛摩卡好了。」

「阿薩辛……摩卡?」

「難道你不喜歡?那即然是女僕長教你的,要不叫女僕摩卡?」

「我這就倒了它。」

「對不起……」

正如海娜所說,果香摩卡有種很別致的特點,明明濃香四溢猶如最頂級的香茶,卻偏被厚重的發泡奶油遮掩住,除了飲者能夠齒頰留香,便是湊近去聞,也休想聞出苦澀以外的第二種味道。

低調而內斂。

洛林美美地品完咖啡,十指交叉,笑看著海娜。

「我喝完了,現在能把心事告訴我了麼?」

海娜下意識偏過腦袋:「並不是什麼心事……只是,良藥苦口。」

洛林皺了皺眉頭:「你擔心我正在做錯事?」

「你賭得太多了。」海娜收起杯碟,「不同於攀崖和突襲,你在勒洛蘭留出了太多不安定因素。強襲莊園,如果護衛們反擊怎麼辦?」

「殺幾個,或者十幾個?他們不是專業的軍人,威懾加上足夠的鮮血,足以讓他們放棄職責,把雷諾先生送到我面前。」

「4000鎊呢?你憑什麼篤定4000鎊就能讓雷諾協助我們欺騙本地人?假如……」

「你難道覺得,4000鎊是佣金?」洛林哭笑不得地看著海娜急切的臉,「站在雷諾先生的角度,4000鎊是他演這一場的酬勞?」

「難道不是麼?齊格這個身份是假的,你也說過,雷諾明確表示他不記得教導過這個學生。」

洛林靜靜地看著海娜,等著她平復。

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