第一百四十七章 三千面絲（2/2）

「那我就簡單說了。」

李奇呵呵笑道：「其實這本事是我小時候玩泥巴玩出來的。」

李奇這麼勤奮的人，當然什麼事都往自己身上攬，不過這個習慣是從他來北宋後，才慢慢養成的。

「玩泥巴？」

那大官人一愣，罵道：「你這渾小子，又拿這些鬼話來騙我。」

「這是真的，小時候家裡窮，買不起白面，只得拿泥巴當白面玩，有時候也做做包子，餃子啥的，玩著玩著，就想到了這用手拉麵的法子。」李奇一頓亂扯，忽悠的眾人一愣一愣的。

不得不說，李奇還真是一個演技派。

那大官人聽了，也覺得有些道理，狐疑的瞧了李奇一眼，道：「當真。」

李奇笑道：「自然是真的，除我以外，你們可曾見過其他人玩過這招。」

「李師傅，你可真是個奇人啊！」左伯清嘆道，他對李奇是徹底服了。

李奇笑道：「誰叫我名字裡面帶個「奇」了，想不「奇」，都難啊。」

大官人被李奇這話給逗樂了，哈哈大笑兩聲，又問道：「那你這麵條是怎地個吃法？」

「大官人請稍等片刻，馬上就能吃了。」

李奇微微一笑，然後向吳小六問道：「油燒好了沒？」

吳小六點了點頭道：「差不多了。」

李奇點點頭，往鍋里瞧了眼，又拿起菜刀將麵條切成幾段，不等油燒沸，便將一小部分面絲放入油鍋里，然後用筷子不斷撥動油鍋裡面的面絲，使面絲均勻，不並條。

面絲炸至硬挺，呈淺乳黃色，李奇又將面絲輕撈出鍋，放於盤內，將白糖、果醬散於面絲上，又添放了一些蔬菜上去增色。

「搞定。」

李奇拍了拍手，輕出了一口氣。

那大官人往盤內一瞧，如金絲一般的麵條，的確誘人，問道：「這面又叫甚名？」

李奇如實道：「這面叫龍鬚麵。」

左伯清登時面色一緊。

那大官人也是楞了下，又問了一遍道：「你說這面叫做龍鬚麵？」

「對啊，莫不是有什麼不妥麼？」

李奇瞧了那大官人和左伯清一眼，見他二人的面色各異，心裡猛地一驚，難不成是也觸犯了那啥天威？還是他娘的謹慎點好。

「倒不是有什麼不妥。」

那大官人微微一笑，道：「只是不知，你這面為何要叫做龍鬚麵。」

「這個。」

李奇欲言又止，輕咳一聲，腦袋飛速運轉，心念一動，道：「是這樣的，其實這名字是父親取的，他這一輩子一直都希望能為皇上做一道菜，所以取名字喜歡用一些尊貴的詞來命名，倒是讓大家見笑了。」

那大官人一愣，突然哈哈一笑，點頭道：「你父親這名字取的好，不錯，不錯，那我——可以嘗嘗這龍鬚麵嗎？」

看來又是一個愚皇派。

李奇心裡暗嘆一聲，笑著點頭道：「當然可以。」

那大官人嘗了一小口，點頭道：「酥脆香甜，油而不膩，這可是我吃過最好吃的麵條了，龍鬚麵，哈哈，有趣，有趣啊。」

這還用說，如今的麵條粗的跟油條似的，能好吃麼。

李奇暗自鄙視這大官人沒有見過世面。

那左伯清也嘗了嘗，笑道：「若是當曰李師傅用這龍鬚麵去參加蟹黃宴的話，恐怕蔡太師還沒吃，就把頭名給你了。」

李奇哈哈一笑，道：「左大哥過獎了。」

那大官人笑著搖頭道：「伯清在吃方面可從不抬舉他人，要我說啊，你就拿著這龍鬚麵和樓上那塊匾額，去蔡太師府上，讓他換塊第一廚的給你。」

汗！你這是誇我，還是在害我啊。

李奇訕訕一笑，不敢接這話。

忽聽得有人喊道：「李師傅，你不會就煮這麼兩碗吧，我們可都在這看著了。」

李奇轉頭一看，只見其餘的客人也是口水流了一地，一副蠢蠢欲動模樣。立刻又道：「大家別急，我前面說了，今曰做這道菜，就是為了報答各位對小店的支持，我現在就為大家做，別急，別急。」

說著便將其餘的面絲放於油鍋內，炸好，放在兩個大盤子內，然後叫酒保端出去給客人們品嘗。

這龍鬚麵一端出去，瞬間就被一搶而空。

「嗯嗯，好吃，好吃。」

「這龍鬚麵真好吃。」

眾人吃的滿嘴是油，臉上還是意猶未盡的模樣，只恨面少狼多。

「嗯嗯嗯，師妹，師妹，這面這好吃，你也嘗點啊。」

這個聲音立刻引起了大家的注意，說話的正是那馬橋，但見他手裡捧著一個盤子，裡面還裝著不少面絲，可能就屬他搶的最多了。

汗！差點把這廝給忘了。

李奇上前來，瞧了眼魯美美，道：「魯娘子，你何不給你師兄一樣，試試這龍鬚麵了，放心，不會收你們的銀子。」

撲通。

那魯美美忽然雙膝跪地，一拜道：「請李師傅收魯美美為徒。」

「師妹，你。」

馬橋一愣，隨即反應了過來，然後也跪在地上，道：「李師傅，在下方才多有得罪，還請李師傅恕罪，清你收我師妹為徒。」

這揚州雙美的突然轉變，可把所有人都驚呆了。