第一百三十七章 斬殺(2/2)
他現在正在給【塞爾高原的奶油羔羊】放血扒皮呢。
血液放干是一回事,心臟也要儘快去掉,不能讓大出血。
還有其他內臟必須儘快處理。。
皮毛倒是可以延後。。
憑藉洛斯特的身體能力和刀工,很快的就取掉五臟和下水,洗淨胸腔、腹腔,還有其他需要處理掉部位。
全部搞定。
接下來就是扒皮。
洛斯特也沒有浪費時間,使用開水燒燙全身扒皮。。
這是最簡單的辦法了。
而且還能能夠羔羊清洗一下,為後面做準備。。
並沒有什麼難度就解決了,
在將羔羊全部洗淨之後,洛斯特改了改花刀,將小羔羊大腿之類肉多的地方打了些花刀,方便等等醃製的時候更加入味。
改刀的時候,他也是特別的注意,就是擔心這醃料將羔羊原本的味道蓋住了。
在回到廚房之後,將之前準備好的醃料分成兩份,還給兩隻小羔羊全身塗抹好,然後在羊的胸腔內放入一些調料。
最後放入醃料之中。
讓其醃製入味。
這一般來說都是需要醃製一小時到三小時,也有醃製一整晚的。
這種都是看人的。
如果想要醃料味道更入味一點,一般來說還是三小時比較適合一點。
但是洛斯特就準備醃製一個小時到一個半小時就OK了。
比起醃料的味道,他還是比較想嘗試這【塞爾高原的奶油羔羊】原有的味道,如果不是有【酒河豚】他或許還不會烤全羊。
但這次也是一次嘗試嘛。
而最後的燒烤自然是在小院之中,洛斯特花了這麼多的時間。
現在也差不多要黑了。
按照他的估計,一個半小時確實是差不多。。
在離開廚房經過客廳的時候,還看到比司吉和西里·拉德在客廳出嘻嘻哈哈。。
看得出來,西里·拉德對於談話這方面還是非常牛批的。。
「我剛才要的東西準備得怎麼樣了。。」
無視掉他們,經過客廳,洛斯特再次來到了小院處,看著已經見不到太陽半黑了的天空,對著旁邊的保鏢問道。
「先生,已經全部都準備好了。」
突然聽到這話,令那名保鏢突然嚇了一跳,然後直接說道。。
說話的時候還指了指不遠處的一輛貨車,他們可不知道洛斯特要怎麼處理。。
東西來了之後就放在那裡。
對於之前洛斯特的實力,他們可都是非常的忌憚,面對於洛斯特的詢問,更是沒有絲毫猶豫就執行了。
「直接卸下來裝好放在小院吧。」
洛斯特毫不客氣的說道。。
「是。」
沒有過多的語言,聽到洛斯特的話,其中幾名保鏢就將貨車的東西卸了下來。。
基本上都是洛斯特之前要的燒烤工具,除此之外比較特殊的就是那些木炭,都是洛斯特特別交代的果木的原木木炭。
這種原木木炭用來燒烤是最合適的。
比其他雜木原木木炭或則機制木炭,工業焦炭要好很多。。
普通人或許並不清楚,但是對於洛斯特這樣的人來說,這就是非常明顯的事情了。。
對於這些細節,他還是有一點的。
細節決定一切,如果不注重細節,那就什麼都搞不定。。