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泊樂挑眉:「可以嗎?」
宋寧:「當然啦。」
宋寧拉過泊樂的手,開始給他折衣袖,將衣袖一點點地向上折去,露出泊樂的一截手臂。泊樂目光深深地看著他,任由著宋寧給他摺疊衣袖,宋寧說道:「這樣就不會弄髒衣服了。還有哦,揉面是需要技巧的,重點在與你的手腕上,你手腕要靈活,麵團的每個面都要揉到,這樣才麵團才均勻,彈力才能一致。」
他說的仔細,兩半唇瓣一張一合著,時而嘴角微揚,眉眼彎彎的,帶著明顯的笑意。泊樂滾動了下喉結,嗓音清脆道:「這話不是唬我的?」
宋寧抬頭,對著他眨了眨眼,「這次是真的。」
下一刻,泊樂站在木板前,抬起雙掌,按在麵團上,腦海中浮現出剛才宋寧按揉麵團的手法,有模有樣地開始揉搓起來,他時刻記著宋寧說的四面八方都要按揉到的言語,左按一下,右按一下,前一下,後一下。
模樣好可愛。
宋寧舔了舔嘴角,忍不住地揉搓了一把泊樂的腦袋,頭髮柔而軟,手感不錯。
他看了好一會兒,才戀戀不捨地將視線目標轉移,落回到撕好的筍條上。
木盆里的山泉已經沒有一開始那麼清澈了,手沾上水時,手心中流淌著的水變成了淡黃色,他估摸著差不多了,便倒掉水,將筍條從盆里撈出瀝乾。
宋寧在鍋里倒入少許的油,等油浮出小泡泡冒著熱氣,他挖起兩大勺辣醬倒入,滋啦滋啦地,鍋里開始冒起響,他又抖入了豆瓣醬還有蒜末。
翻炒幾下,香辣的味道開始飄出,他再將已經瀝乾的筍條倒入到鍋里,開始大開大合地翻動起來。他一手握著鍋沿,掂了掂鍋,潔白的筍條染上辣醬與豆瓣醬的紅,紅彤彤地飄出更香更誘人的味道來。
直到筍條炒熟了,他才出鍋倒入到準備好的盤子裡。
接下來,他開始油炸蘑菇。
蘑菇是一種萬能的搭配吃法,他專門挑的是小蘑菇,小蘑菇只有大拇指的頭那麼大,圓圓小小的菇傘看起來迷你又可愛。
油炸之前,蘑菇需要先用水焯一下。新鮮的蘑菇有一種雜草灰的味道,這是生長時,從木屑中帶來的,焯過水的蘑菇,會大大地減少這類異味。
宋寧煮了大概十分鐘才撈起來,浸泡在冷水中過濾下熱氣,再擠乾淨,擠乾淨的蘑菇已經看不清原來可愛的模樣了,變成了各種擠壓出來的形狀。
宋寧心裡不滿地擰起眉,捏起蘑菇又給掰回了原來的可愛形狀才罷休。
這一舉動被一旁揉好面正朝著他看過來的泊樂給瞧了個正著,泊樂冷徹的寶石藍雙眼裡多了一絲笑意的溫柔,心裡想著,宋寧為何還能如此保持自己的天性,幼稚得跟個小孩子一樣。