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泊樂:「…………」
他就是,想找話題聊,並非自找虐受,經過幾次廚房磨礪,他已然曉得,自己的廚藝天賦幾乎為零,每次都要被宋寧嘲笑半天。
笑了後,還會被無情地安撫,他都沒法假裝發脾氣。因為,都是宋寧幫他收拾爛攤子。
見泊樂不說話,宋寧便抿嘴笑了,眼睛彎彎地眯成了線,笑說:「為了防止將表面的水分給蒸發乾了,包裹住紗布,能讓整體都保持同樣的口感,不會影響每個成品的味道。」
「很講究。」
無可厚非,這是泊樂做不到的事情。
在美食方面,無人能比得過宋寧的精細。他所要求的每種口味,都要達到那個層次上的點,要不然,做出來的東西,他也不開心。
這次,泊樂不敢再隨意地找話題。
宋寧怕他無聊,又打發他去洗小碟子。
泊樂屁顛顛地就去了,看著他急不可耐的背影,宋寧又再一次無聲地勾嘴笑。
鍋里的南瓜片蒸好了,濃郁的南瓜香味從鍋里一陣陣地飄出來。
他那些抹布掀開竹蓋,將裡頭的盤子端出來,放在旁邊的桌子上晾一晾。
待到溫度適宜時,宋寧用木勺子壓碎南瓜片,加入兩大勺糯米粉。盤子裡的南瓜有些干,宋寧又加入少量山泉水,這才將南瓜團揉成。
揉好的南瓜團金燦燦的漂亮,就這麼看著便誘人十足。
洗好碟子的泊樂又一次默不作聲地飄過來了,這次他很識趣地沒有開口問東問西。
就在這時,宋寧轉過頭看他,說:「要不要來試試?」
泊樂猶豫不決:「還是算了?」
宋寧再次誘惑:「這次很簡單的,我所有調料都弄好了,你只需要做成型便成。」
蠢蠢欲動的泊樂很是動搖,問:「做成什麼形狀?」
宋寧:「圓餅狀。」
泊樂咬咬牙:「行!」
學著宋寧的模樣,取出一小團放在掌心,揉成圓形,再用兩根大拇指放在圓形頂端。接著朝著順時針方向小力地捏。
泊樂第一次沒控制好力道,直接捏破了個洞。他臊紅著臉,假裝沒發生地再次揉成團。
這次,他放低了一百倍的力道,才沒有將那小小的軟團給戳破。
鬆了一口氣後,他眼尖地發現,宋寧將小糰子捏成了一個有一道道花紋的碗狀,接著用紅豆泥填進裡面,再捏合好。