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就在這時,突然有人驚呼了一聲,說李家酒家的柜子好像有些不一樣。眾人一聽,仔細去看,發現他們的柜子還真是不一樣。
廚房裡面有很多柜子,有些柜子在地面,有些柜子卻在屋頂,兩個柜子中間卻有收拾菜的平台,也就是說,上面的柜子是凌空浮在半空中的嗎?
眾人驚了,柜子放在地上他們能理解,這柜子怎麼能放在上面?
客人中間有一個木匠,他到廚房門口看了許久也沒能看出來,對其他人來說他們只是覺得新奇,但是這木匠卻知道吊櫃的好處。一旦人們看到了吊櫃帶來的簡便——把廚房打理得很乾淨整潔,那麼他們就會有很多的生意。
可惜的是,他看了許久也沒看出來。
這工匠關注的是吊櫃,其他安插著來打探李家酒家的一些人則是關注廚房裡的大廚。
李家酒家瘋了嗎?開放式的廚房,那豈不是所有人都能看到他們的廚師做菜?他們就不怕其他人學會他們的做菜方法?
那些人一邊覺得李家人荒謬,一邊如饑似渴的看他們做菜。其中他們看得最為仔細的就是麻辣香鍋和鐵板烤魚。
材料,做菜步驟,如何料理食材,那些人看見了李家酒家的大廚做菜,每一步都沒有落下,但是當大廚開始放佐料的時候他們愣住了。
大廚的那些佐料全部用瓶瓶罐罐裝著,需要的時候就從裡面倒出來一些。這還沒什麼,關鍵是那些瓶瓶罐罐全部都一樣,他們肉眼能分辨出來的佐料只有姜蒜這些大眾佐料。
眾人:「……」
做酒家的人都知道,一道菜好不好吃,菜里使用的材料還有大廚的刀工很重要,刀工他們學不走,能學走的就是菜里放的那些佐料以及順序,現在好了,他們看見了,卻辨別不出來。
也就是說,就算是他們知道了怎麼做這兩道菜,但是還是做不出來李家酒家的味道。
第29章 029 他成了文盲?
魏拾遺靠在平台邊看大廚做菜, 等他做完起鍋裝盤放到平台上,這才笑眯眯的端菜離開,朝李三叔走去。
魏拾遺剛走到李三叔的身邊就被李三叔把菜接了過去, 他看起來有些緊張,儘管中午進來的客人有點多, 但是他拿不準這些客人是以為前幾天的自責還是喜歡他們家的菜來的。
所以想要這些客人下次還能到他們家吃飯, 就得把味道弄好。隔了幾天鐵板烤魚才上桌, 李三叔不知道還能不能引起他們的興趣。
恰好這一桌客人點的就是鐵板烤魚。
熱騰騰的鐵板烤魚冒著熱氣, 熏得李三叔滿臉通紅, 噴香的味道傳入鼻腔, 他不由得咽了咽口水。