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陳三表情有些變化。
「最後,衣服做好了,也可以像酒家這樣找一些小姐或者郎君展示衣服。」
陳三的表情終於發生了巨變。
魏拾遺不耐煩對著陳三,說完了就打發他走了。陳三也不知道是不是真的領略到了魏拾遺說話的精髓,一邊想一邊走,出門之前還差點絆了一跤,惹得小拾歡咯咯的笑。
然後,魏拾遺就看到陳三身體頓了下,加快了腳步離開了房間。
嗤,居然還知道丟臉。
魏拾遺嗤了聲,帶著小拾歡就在休息間裡眯了一會兒。大約只過了幾分鐘,他就帶著小拾歡下了樓。
客廳一群人圍在一起,有夥計也有大廚,還有李三叔和李三娘,中間是熱氣騰騰的烤魚,烤魚的香味遍布酒家。
此時是上午,客人不多,酒家還沒營業,大廳里也就只有店裡的人。烤魚做出來了,所有人都圍在一起。
他們聽到了樓上的聲音,紛紛抬起頭來對魏拾遺說道:「拾哥兒,這烤魚也太好吃了,你快下來也嘗嘗。」
外焦里嫩,香酥可口。
他們下意識的就讓魏拾遺下來嘗嘗味道怎麼樣,結果說完話他們都笑了出來,這菜都是魏拾遺做出來的,他肯定也知道菜好吃。
魏拾遺也笑了,抱著魏拾歡從樓上下來,夥計讓開位置讓他們進去,到了裡面,魏拾遺真用筷子夾了一小塊魚肉,吹涼了餵給魏拾歡。
「拾歡,好不好吃?」魏拾遺輕聲問道。
小拾歡一邊嚼魚肉一邊點頭,「好吃。」
魏拾遺看了看鐵板里的魚肉,樣子比現代的樣子好看一些,在魚肉的周圍擺放著許多菜,這會兒的廚師都講究擺盤,風格偏古風,即使很油的魚生生被他們擺出了幾分别致。
「怎麼樣,還行吧。」幾個人看著魏拾遺問道。
魏拾遺點了點頭,說道:「不錯,但這次魚肉是我做的,接下來要你們做得合格才可以。」
「行嘞,你看好就行。」
接下來幾人就繼續吃魚肉,一邊吃一邊討論該怎麼做,順便也說一說酒家這幾天的紅火生意。吃完了魚肉,他們就聽著魏拾遺的話去實驗做菜了。
酒家裡一共有四個夥計,兩個店小二,兩個在廚房裡幫忙的助手。兩個店小二把吃完了的魚收拾乾淨,另外兩個助手就和大廚一起去做鐵板烤魚了。
魏拾遺沒去幫忙,而是在廚房門口看著。兩個助手負責剖魚烤魚,他們的刀工不錯,切出來的魚比魏拾遺做得好看,他們不是在魚身上切兩刀,而是切了許多刀,花紋很好看,也讓味道更好的滲入魚身里。