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「你們讀書的就是這麼多事。」李三叔說道,「你三姐要生產了,這些到時候都能用上,我們家也開了個不大不小的酒家,兜里還是有點余錢。」

魏拾遺一怔,他哪裡不知道李三叔是為了讓他安心才這麼說的。他捏緊了手裡的錢袋子,心中感動。

李三叔的錢是給原身的,但恩惠卻實實在在的落在他的身上,他不會忘記李家對他們的幫助。

北宋很繁榮,官員的俸祿多得令人咋舌,一年能達到十多萬之巨。大多數醫生以後都會為朝廷效力,以後怎麼也是個官員。

他打算請的雖然是在校醫生,但是工資也低不到哪裡去。也就是說,要是沒這五十兩,他現在連一個醫生都請不起。

看完醫館,魏拾遺就和李三叔回去了。回到李家已是晚上,李三娘就讓他們趕緊吃飯。

天色太晚了,拾歡也餓了,魏拾遺就厚著臉皮在那裡蹭了一頓飯,令人意外的是,李三娘做的菜,看起來平平無奇,味道卻很不錯。

吃完飯,他向李三娘道了謝,才帶著魏拾歡回了家。魏拾遺回去沒睡覺,躺著想了很多,然後翻身起來坐在桌子上開始慢慢寫字……

第二天,李三叔上門,他剛進門,就聞到了一股濃烈的香味,香辣撲鼻,令人口齒生津。

憑著李三叔做酒家的多年經驗,這一道菜要是放在酒家售賣,一定會很火熱。他循著味道去了廚房,發現做菜的居然是魏拾遺。

第4章 004 麻辣香鍋

「拾哥兒,你怎的會做菜了?」李三叔驚訝的問道。

魏拾遺把菜從鍋里盛起來,遞到李三叔面前,笑著說道:「這是我剛剛看書的時候跟著學的,還是第一次做。」

李三叔疑惑,「書上還會寫菜譜?」

魏拾遺笑著點頭,「當然,三叔你來嘗嘗,看味道好不好。」

碗裡的菜看著清淡無味,竄出來的味道卻香辣沖鼻,北宋年間還沒辣椒,能出辣味的材料只有天價的胡椒,或者茱萸。

沒錯,這茱萸便是王維詩中「遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人」的茱萸。

能避災,還能做當佐料。

魏拾遺嗜辣,無辣不歡。當年他為了一口吃的,拉著寢室里兄弟走街串巷的找吃的,最後還在宿舍里把解剖完了的動物帶回來,偷偷摸摸的瞞著宿舍阿姨用電磁爐做吃的。

說來也是有趣,當年他們吃肉菜的時候,還坐在一起討論這肉是動物哪個部位的,有什麼功用。

昨天他吃著李三娘做的菜,嘗出了辣味兒,想著他們酒家應該能做辣菜,於是回來之後就做了一個川味兒的麻辣香鍋。

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