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剛翻炒幾下,有的熟的地方已經飄出來香味兒了,李景山聳聳鼻子。口中默默的流出來了口水:真的還想吃啊……
大火快炒,然後再續點兒水燜一會兒,於小寒把蓋子蓋上,轉身去看姜夔攤煎餅,沒一會兒的功夫他身邊的盤子上已經摞了不少的煎餅了。
家裡的鏊子大,於小寒一般是能吃一個的,不過姜夔攤得薄,估計能吃一個半,姜夔大男人家的胃口應該更大,估計能吃兩三個,眼見著第五個餅子出爐了,姜夔還要再往鏊子上刷油,於小寒忙道:
「差不多了吧?煎餅一次吃不完再熱熱吃就不好吃了。」
姜夔笑笑沒說話,這胖嬸兒正準備說小寒這話說的不對,姜夔又突然開口了:
「你看看景山。」對著李景山的方向努努嘴。
於小寒跟著看去,樂得也眯起了眼。
他正在盯膛里的火,這會兒鍋里她剛續的水已經煮開了,把裡面的南瓜燜得爛爛的,南瓜的香味兒順著鍋蓋的邊兒上跑出來,李景山正深吸著那白煙吞口水呢!
胖嬸兒也注意到了,她也這時候也跟著注意到了鍋里溢出來的那香甜,抽抽鼻子:「小寒做飯真是越來越好吃啦!」
幾個人明里暗裡的夸,於小寒有點招架不住,忙掩飾自己似的重新去了炒鍋那裡翻炒。
一掀鍋蓋,撲鼻而來的濃香,勾得於小寒胃裡也咕咕叫起來了,李景山更是眼巴巴的瞅著,他後悔今早怎麼在胖嬸兒家做飯了。
胖嬸兒家的早飯雖然做的還行,但比起於小寒做的簡直就是一個天上一個地下。
因為早上於小寒挖的麵粉多,最後和出來麵糊也不少,姜夔便把剩下的麵糊都攤成煎餅了,一共八個,於小寒見多,喊了李景山和胖嬸兒一起來嘗嘗。
李景山就等這句話呢,胖嬸兒也是吃了昨晚於小寒做的飯菜,今早聞著味道也是又饞了,雖然早上吃得飽飽的,但她估計自己還能再吃點。
於小寒是想著昨晚跟胖嬸兒說的酸筍,最後又拿了個小碗撈了兩片酸筍出來。
當時醃的時候於小寒把筍切得薄薄的,但還是大片大片的,她撈出來酸筍吃的時候得再切成碎條條來,最後又加了一點兒芝麻油,端上來了。
於小寒一掀開壇蓋子的時候,酸筍獨特的臭味兒就飄出來了,李景山也算是有跟著姜夔走南闖北過的,見識還算是有的,只是酸筍他還是沒見過的,一聞到那股子酸臭味兒,立馬覺得嘴裡的煎餅都不香了。