第四百九十五章、野生刺參王(2/2)
再用豬大排、草雞等原料加紅醬油煮的紅高汤滷作調料,配以河蝦子以及黃酒白糖,在加蓋的鍋中煮大約10分鐘左右,再加適量的水澱粉,勾芡再加入滾熱蔥油,盛於長圓形瓷盤中,才能達到色、香、味俱佳。
食材、工序,都要求極高。
「好了,讓我們先用餐吧!這些文化歷史,等下次再來的時候,再講給我們聽吧!」儘管聽得津津有味,也能夠增加三個人的食慾,不過,瞧見了齊琳和孫曼,都露出了嘴饞的模樣,他還是忍不住的對主廚助理說道。
主廚助理微微一愣,沒想到胡彥碩會如此說話。
不過,既然顧客已經開口了,主廚助理自然會執行著,以顧客為上帝的理念,朝著胡彥碩點了點頭,轉身緩緩走出了包廂。
孫曼和齊琳不約而同的發出了歡呼聲。
緊接著,她們卻沒有開吃,強忍著嘴饞,二人紛紛拿出了手機,對著桌面上的菜餚,一陣狂拍,仿佛要每一道菜餚的每一個角度都拍下來。
好笑又無奈。
胡彥碩還是安靜的看著她們,將桌面上的菜餚狠狠的拍個夠。他才拿起了筷子,夾起了已經拍好的菜餚,緩緩的送入了口中……
味蕾傳來了八寶鴨的濃郁葷香,再下一筷子,蓮子的清香,栗子、冬菇的味道,以及糯米的口感,變得更加的清晰了。
胡彥碩又夾了一塊火腿,不知道是不是巧合,他發現這裡的菜餚,用火腿作為輔料的次數很多。
不過,這樣的一個想法,很快就被酥軟的鴨肉給掩蓋了。
皮肥肉酥,葷香濃郁。
又咀嚼著冬菇,胡彥碩對八寶鴨的評價不低,每一樣輔料的價值其實也不比主要食材低。
目光一轉,胡彥碩望向了齊琳都位置。
興許是太餓了。
齊琳扒著飯菜,不一會兒,嘴巴就被塞得鼓鼓的,宛如一隻倉鼠一般,有著能將人萌出一臉血的萌態。
當然。
齊琳這種塞滿嘴的萌態,胡彥碩並非第一次見到,只不過他以往都是居高臨下的位置,這樣平起平坐的位置,還是第一次瞧見。
似乎察覺到了目光,齊琳也朝著胡彥碩這邊望了過來。
四目相對。
蠕動著小倉鼠一般腮幫子的齊琳,動作微微一頓,整個人僵住了一般,緊接著,耳根子就有紅暈開始朝著臉龐瀰漫,不一會兒,就瞧見了齊琳的臉龐一陣通紅,仿佛燒紅了的晚霞,整張臉宛如燒開的,冒著水蒸氣的開水一樣……
胡彥碩才算是好笑的移開了目光,落在了孫曼的身上。
孫曼也抬起頭來,柳葉眉微微一彎,身子輕輕的扭動,朝著胡彥碩微微一笑,笑容里飽含著一種引人探索的莫名意味。