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第45頁(1/2)

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婁禹端了水過來,顏蘇蘇還認認真真地禮貌道謝:「謝謝婁老闆。」

孫曉博邊咳邊笑、簡直上氣不接下氣、又痛苦又忍不住笑。

顏蘇蘇一臉好奇地把水推給孫曉博:「熱氧化分解產物刺激你的呼吸道黏膜,引發咳嗽是排異的過程,這是正常的生理保護機制,但你笑得這麼厲害,同步激發了痙攣式呼吸……這麼多肌肉群衝突,你不難受嗎?」

孫曉博頓時表情僵在臉上,孔建中卻笑得更厲害了,孫曉博沒忍不住,又咳嗽了一聲。

顏蘇蘇:「喝口水吧,緩解一點咽部異物感……」

孫曉博喝了口水,婁禹卻略帶詫異地多打量了顏蘇蘇一眼,孔建中哼笑了一聲,卻沒再多說一個字。

霍琅把單子一放:「老闆,一盤花生,一盤毛豆,四隻鹵豬蹄。」

孫曉博一口水又嗆了出來,鹵豬蹄?!

那頭最後一桌客人也結了帳走人,婁禹的三個盤子就端了上來,但他上了菜也沒走,只是冷不丁地問顏蘇蘇:「這盤裡幾隻前蹄幾隻後蹄?」

孫曉博:……………………

孔建中:……………………

霍琅沒說話,只是淡定地撿了一粒花生開始扒皮。

顏蘇蘇「咦」了一聲,抬頭看了看婁禹,然後一臉大感興趣地看著盤裡四隻鹵豬蹄,她取過一次性筷子就翻起這四隻熱騰騰冒著香氣、油光誘人的豬蹄來,筷子戳下去的觸感松韌有彈性,可以想像咬上去會是那種不太費勁但又帶著點嚼頭、恰到好處的彈韌鮮香,孔建中忍不住咽了口口水,忙活半天,他晚飯已經消化得差不多了好嗎。

但這分明就是婁禹給顏蘇蘇劃下的考題,孔建中強忍了腹中饞蟲,不去打擾顏蘇蘇解謎,意志力簡直堪比送娃高考、下定決心這個月不打麻將的家長……

仔細翻看了一遍之後,顏蘇蘇抬頭興致勃勃地道:「這四隻豬蹄沒有顯著的解剖學差異,應該都是同一種!」

孔建中忍不住給顏蘇蘇比了一個大拇指。

作為婁禹的老夥計,這些年婁禹擺攤為生,四處流竄,如果不是一手好廚藝,估計早就餓死了,這鹵豬蹄是他當年拍那部劇跟老闆磨來的拿手絕活,對原材料甚是挑剔,前後蹄對他來說大不相同,各有烹飪方式,他是絕對不可能容忍混合一起賣的。

如果是一個老饕,也許也能吃出來,但顏蘇蘇明顯不是,她僅從外觀和截面翻看就能推測出來是來自同一個部位,確實有能耐!

孫曉博都看得愣住了,不知不覺都忘了咳嗽。

所以,到底四隻都是前蹄,還是四隻都是後蹄呢?

顏蘇蘇抬頭向婁禹一笑,燦然生輝:「四隻都是前蹄!」

孔建中哈哈大笑起來:「老婁,坐下吧!」

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