第六十五章：那一碗溫香的魚湯（1/2）

巨大的黑色頭顱浮出水面，一道猙獰撕裂的傷口，橫貫整個魚頭，沿著脊背撕開。

「是黑魚！好大！」一直緊張的盯著水面的張胖子，在看到魚頭露出水面的第一時間，便驚喜的跳了起來。

黑魚肉質結實富有韌性，且魚刺較少，魚骨中膠質豐富，營養極佳，是做酸菜魚、水煮魚、蒜泥魚片的上好食料。

「這麼大的黑魚，肯定有上百斤，估計長了十幾年了，這種清水湖中長大，肉質肯定很好。」張胖子咽了咽口水喃喃的說道。

「顧易哥呢？怎麼還不上來？」楊鸞有些緊張的望著有些平靜的湖面。相較於張君寶的關心食材，楊鸞更擔心的是顧易的安全。

聞言，原本有些興奮的眾人，一下子都安靜了下來，有些緊張的望著水面。

「放心，顧易不會做沒有把握的事情，要相信他。」陳凱望著湖面，有些平靜的說道。

陳凱雖然和顧易的交流次數並不是很多，但是每次和顧易面對面交流，總能感覺到這個少年有著遠超同齡的成熟與穩重，智計無窮，底牌雄厚。你永遠無法真正的看到他的極限，永遠可以從他的眼中看到一種叫做自信的淡然。

在顧易選擇跳下去的那一刻，陳凱就沒有懷疑過，他能安然上岸。

湖面一陣蕩漾，水中，一道黑影迅速接近湖面。

「唰！」

「顧易哥！」

「老大！」

一陣驚喜的呼聲響起，浮上水面的正是顧易，濕漉漉的頭髮披在額頭，冰冷的湖水凍得顧易的皮膚有些泛紅。

「你們趕緊把魚撈上去，胖子給我煮碗魚湯，炭火燒旺一點。」顧易看了一眼船上的眾人，簡單的吩咐道。

「顧易哥你還不上來嗎？」楊鸞一下就聽出了顧易的弦外之意，不由關切的問道。

「嗯，下面有個好東西，我還要再下去一趟。」顧易乾脆的回答道。

「唉，顧大侄子，你小心點，你已經在湖水中泡了不少時間了，小心體溫過低吶。」陳凱有些擔心的說道。

「陳叔，放心我有數，我再試一下。」顧易點頭示意自己明白。

「老大要不要我們幫忙？」陳濤望著顧易問道，有些蠢蠢欲動。

「是啊，老大，要不要我們幫忙。」陳闖、陳墨等人也紛紛出聲道。

「不用，人多了，怕把那東西給驚跑了。」顧易擺擺手說道。

「哦。」

「唰！」的一聲顧易翻身鑽入湖中。

眾人只看到，湖中一道身影向下潛去，很快便模糊了身影。

「你說老大說的好東西是什麼？難道這下面還有寶藏不成？」林紫悄悄的戳了戳楊鸞的手臂問道。

「啊？」正出神的望著湖面的楊鸞，一下子沒反應過來，愣愣的問道。

「切，都說了怕動靜大了跑了，肯定是活的啊，老大是不是又發現了什麼好食材了。」張胖子有些鄙視的說道，隨即又有些期待的望著湖面。

「胖子你有這個時間在這兒瞎猜，還不如趕緊去做飯，忘了老大說了叫你幫他熬個魚湯了嗎。」剛把黑魚撈上來的陳濤等人衝著張胖子冷笑道。

「哼！我不跟你們計較，把魚抬過來。」張胖子哼哼的說道。

巨大的背包往桌上一甩，順手從中掏出了一個布袋，抖開，裡面是各式的刀具，最亮眼的是一柄中試菜刀，刀身扁平方正，刀鋒蹭亮，刀背有著漂亮的雲紋，是鋼材自身的鍛紋。

簡單墊了一塊棉布，張胖子便在船頭處理起黑魚來，開膛破肚，將魚內臟直接清理乾淨直接丟入湖中。

魚頭對半剖開，將魚腦取出放到一邊，一邊爐火已經生旺，張胖子熟練的將魚頭處理完，塞上蔥姜，上鍋略微煎一下，拉上泉水煲起了魚湯。

爐火通紅，張胖子繼續處理著黑魚，一塊塊與肉被張胖子取下，骨肉分離，刀工還算紮實，沒有破壞魚肉和魚骨的完整。

片了一些魚片，切下幾塊魚肉，醃製備用，張胖子一邊看著魚湯，一邊有條不紊的處理著魚肉，多線工作，這是成為大廚的必備技能，時間的分配。

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