第六十五章：那一碗溫香的魚湯（2/2）

片了一些魚片，切下幾塊魚肉，醃製備用，張胖子一邊看著魚湯，一邊有條不紊的處理著魚肉，多線工作，這是成為大廚的必備技能，時間的分配。

一艘小漁船從遠處快速朝著畫舫駛來，是陳凱山莊的工人，這麼好的食材可不能浪費了，所以第一時間聯繫了山莊，送幾個冰盒過來將處理好的魚肉運回去。

一塊塊碩大的、鮮嫩的魚肉，被剔下放進冰盒，送上小船，最後，就連魚骨都沒有放過，被胖子整個盤進了冰盒。

小船緩緩駛離，黑魚已經全數肢解，只剩下之前醃製的魚片和魚塊。

棉布被鮮血浸透，張胖子收拾了一下拉到船邊清洗。

「唰！」忽然，一道身影從張胖子的身邊竄起，嚇得胖子一下子往後跌坐進船艙。

「顧易哥！你上來了啊！」林紫驚喜的身影響起，眾人紛紛轉頭望向船頭。

「咚！」的一聲悶響，似乎有什麼東西被顧易甩進了船艙。

凍得通紅的顧易有些僵硬的爬上了船，在水中還好，被風一吹卻是有些被凍得受不了。楊鸞見狀連忙拿了毛巾過來，手中抱著顧易事先脫下的乾衣服。

顧易打著顫，擦乾身子，迅速穿上了衣服，跑到爐邊取暖。

「我靠，老大。你這是抓了只烏龜精回來啊！」好奇顧易口中的好東西是什麼的一眾少年，紛紛朝著顧易丟上來的東西圍去。

當看到一隻臉盤大小的老龜，安靜的趴在船角的時候，眾人不由的驚呼出聲。

這老龜看個頭，看背上密密麻麻的龜紋，少說也活了百年了。

「什麼，烏龜？」原本並沒有在意的陳凱，聽到幾人的呼聲，瞬間就站了起來，擠上前來。

「我靠，這龜少說兩百年以上啊！雖然只是普通的紅兒草龜，但是這個年份的龜可真的難得啊！」陳凱不停地感慨著，似乎有些意動。

「家裡的池子剛好少個鎮宅的老龜，把他送給我爺爺養著玩，我爺爺應該會喜歡。」顧易連忙搶先說道。

一聽顧易說是送老爺子顧雲松的，陳凱也只能笑笑作罷，只能算自己無緣吧。

「唉！你的運氣真好！」陳凱由衷的感慨道。

「僥倖，僥倖！」顧易謙虛的說道，不過這句話倒是真的。

起剛剛在水下，幾次換氣，差點跟丟這隻老龜，老龜成精，顧易都快放棄了，好在老龜貪吃了點，尋著黑魚的血腥味遊了上來想吃點魚內臟，被顧易抓住機會一把抱住，這才有了顧易從張君寶身旁竄出的一幕。

爐火上的鍋子「咕嚕咕嚕」作響，一股淡淡的魚香飄了出來，鉤得幾人回過神來，紛紛將注意力轉回到了爐子上。

「好香！」陳濤咽了口口水，喃喃的說道。

「對了，我的湯。」張君寶對於食物的熱衷，超過對所有的事物。

打開鍋蓋，一股更為濃郁的香氣飄散開來，魚頭在炭火的燉煮下已經有些化開，「咕嚕咕嚕」的冒著泡泡，湯汁乳白，飄著一層油花。

張胖子將魚腦輕輕劃入湯中，而後一片一片的下著魚片，蓋上鍋蓋。

魚塊撒上些調料、香料，裹上錫紙，直接放入炭火中。

「好了，再等幾分鐘就OK了。」張胖子收拾完，得意的說道。

幾分鐘後，鍋蓋再次掀開，撒上些蔥花、細鹽，乳白色的湯汁，魚頭化開，雪白的魚片飄浮，令人垂涎欲滴。

錫紙也被翻出，魚肉最是容易熟，只是幾分鐘，雪白的魚肉已然剛好熟透，魚肉鮮嫩，汁水飽滿，配著濃白鮮香的魚片魚腦湯。

一口魚湯下肚，就著鮮嫩的魚肉，鮮香四溢，一股暖意自胃中升起，人間美味啊！

顧易不由的眯起了眼睛，船中的眾人也同是如此，就連嘗慣大餐的陳凱也有些感慨。

最是自然的美味，最能觸動人心。

一碗魚湯，暖暖的，隨著暖陽，這身體似乎都要融化在這湖心中。