096第九十六章：酒道『帝窖』之說（1/2）

「你說這酒是從哪來的？」顧雲松蒼老的聲音，帶著幾分迫切與激動。

顧家大院中，顧家男女老少盡皆圍著桌子，桌子的正中央，放著偌大的一個瓷瓶，瓷瓶本身優雅中帶著古樸大氣，像是久經了歲月的物件，瓶口有著一層厚厚的鎏金封著，從外面看，卻不知品種封存了何許驚艷了時光的事物。

「這酒，是我從牛頭上帶回來的。是我破解了祖師爺留下的玲瓏球後發現的，如果圖紙記載沒有錯誤的話，這酒就是我們八脈守山一脈祖師留下的。」

「酒成於乾隆二十二年，藏於乾隆五十二年，照這個時間推算，此酒至今，已經有近三百年的年齡了。」顧易望著桌子上，自己從崖洞中帶回來的『虎豹熊胎酒』，眼神中帶著些許欽佩。

「就是不知道，這兩三百年的時間都過去了，這裡面的酒，是否還保存完好吶！」顧易的老爸，望著桌上的瓷瓶，有些喃喃的說道，喉結卻是不經意的滾動了幾下。

「這也是我想知道的，所以我才將酒帶了回來，讓爺爺看看，這酒該怎麼開。」顧易望向顧雲松，家裡對於酒道的傳承，也就只有老爺子了，家裡的其它人，雖然喜歡喝酒，但是卻是沒有傳承到這祖傳的技藝。

「哼哼！叫你們幾個跟我學習這老祖宗留下來的手藝，一個個的都不肯學，現在要用到了，就想起我老頭子了。」

「等哪天，我百年歸土了，你們這些人，我看連口好酒都喝不上了。」

「那也都是活該！讓開！」顧雲松中氣十足地撥開顧津南和顧津平兩兄弟，靠到瓷瓶前。

「胎體飽滿，釉色純正，書畫功底深厚，形態優美，聲音清脆透亮，應該是件官窯瓷器，保存得如此完好，就算是裡面的酒沒用了，光這瓷器都已經是一筆意外的財富了。」

顧雲鬆手指輕輕的彈了彈瓶身，瓷瓶發出一陣清脆悅耳的聲音。

「金漆火封，松脂包裹，真是天才般的想法，這裡面的酒，有很大的可能性還保存完好。」

顧雲松仔細的觀察著青花瓷瓶，摸過瓶身的手指，放到鼻尖輕嗅，淡淡的松香味讓顧雲松對著酒的保存方式有了一定的推斷。

「爺爺，有辦法打開嗎？」一直很是安靜的顧易，輕聲問道。

「呵呵，當然可以！」

「你們兩個，給我去砍一根竹子過來，再生一爐火。」顧雲松笑著應道，卻是轉頭朝著顧易的老爸、大伯，兇巴巴的吩咐道。

竹子屋外的院子裡就有，很開顧津南、顧津平兩人，便將一根圍牆邊的竹子帶到了顧雲松的面前。

「把刀給我。」

砍竹，開片，開刃······

竹子只取了一段，被砍下一節，剖開，變成了一片片的竹片，用刀削出刃口，便是一把鋒利的竹刀。

顧雲松準備了幾把，放在一邊。

瓷瓶靜靜的夾在顧雲松的腳間，旁邊放的便是炭火通紅的爐子，將竹刀在火上輕烤，待到竹刀表面冒出水珠，再小心翼翼的，一點點的刮取著瓷瓶封口的鎏金。

老半天的時間，顧家人啥也沒幹了，就盯著顧雲松一點點的在那開瓶子，顧易看得很認真，畢竟這也不是個輕鬆活，後面還有好幾瓷瓶等著開封呢。

臨近午餐的時間，隨著最後一點鎏金的剝離，顧雲松輕輕的擰動瓶蓋。

一聲輕響！

一股濃郁到極致的酒香，撲面而來，一絲酒氣入肺中，竟升起一種灼燒的感覺，令人渾身升起一股暖意。

「好強的酒勁！」

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