第一百四十章、日料碗物—旭日初升(2/2)
在場的所有人除了石客,都跳起了夏威夷草裙舞,~( ̄▽ ̄~)~( ̄▽ ̄~)(~ ̄▽ ̄)~(~ ̄▽ ̄)~~( ̄▽ ̄~)~( ̄▽ ̄~)。
「……,椰子肉烤過頭了~~都成夏威夷風味了。」石客尷尬地撓了撓下巴。
「呼……」乾日向子第一個清醒了過來,看向了石客,「這是椰子的香味!你用了烤制出來的椰油!」
「嗯。不過,很少啦,一個椰子就榨出了一點點。不過,加上烤制爆裂後磨成粉末的蝦殼蝦頭蟹鉗殼,當香料就夠用了。碗物四要素,芳香佐料,強調香味的食材,完成。」石客很淡定地點了點頭。
「真虧你想得出!」乾日向子樂呵呵地拍了拍石客的肩膀,「嘿嘿嘿,看來你到這裡之後在我的英明領導下進步很大啊!!你的碗種是?」
「嗯嗯嗯。您說得對。至於碗種就接著看吧。」石客點了點頭,表示同意。
「呼……」其他人也醒了。
「好香啊~~」小鬼咽了咽口水,看向了碗物里的東西。
木碗內白霧散去,一汪清泉(清澈見底的清湯)呈現其中,正中是一個帶著金黃色蓋子的橘黃色球體,球體邊緣橫貫著一卷如明玉般翠綠的捲心菜卷。兩者在清泉中懸浮著,微微浮動,就像是一座綠色的小島和初升的旭日,挑動人心。
「唔……清湯有了,香料有了,配菜碗妻應該就是捲心菜卷,主菜碗種就是那個圓球嘍。」乾日向子摸著下巴分析了一下。
「嗯。沒錯。」石客點了點頭。
「四大元素全部集齊,香氣極為突出。這的確是一道優秀的碗物,最後是否真正完美,就要看一看菜品的味道了。」
「這當然是沒問題的。」石客自信滿滿地說到。
「大叔~~」小鬼朝著石客招了招手。
「唔……」石客腦門冒了一下青筋,咬了咬牙,湊了過去,(?_?),「你有什麼事啊?小朋友?哥哥幫你解決。我才十六歲啊。」
「額?大哥哥,這個……」小鬼愣了一下,指了指碗物里的捲心菜卷。
「嗯。我知道的。你不用害怕。吃這個絕對不會鬧肚子的。我都幫你解決好了,加油,小男子漢。我們答應你爸爸的。」石客摸了摸小鬼的頭,握拳給他鼓勵了一下,(??_??)?。
「唔……那我嘗嘗。」小鬼還是有些怕,放下了筷子,先喝了口湯,「這個湯好好喝!!」
「好喝吧?那就多喝點兒。把整道菜都吃光光哦。」石客樂呵呵地說到,然後招呼乾日向子出包間,「前輩,出來一下。」
「什麼事?」乾日向子跟著石客出了門。
「能幫我拿點紙和筆來嗎?我想給裡面的客人寫一下小鬼能吃的食材清單。這樣,以後一個小鬼挑食的毛病也算治好了吧?」
「嗯。這是個好辦法。不過,你要寫多久啊?」
「半個小時多點吧。他們吃完飯應該差不多,您再招呼他們吃慢點,就說我們還要為小鬼準備一份禮物,讓他們稍等一下或者說吃完了休息一下。」
「嗯。好的。我去拿紙筆。你這傢伙還用得著實習嗎?根本就是大廚風範啊。」乾日向子樂呵呵地說到。
「我可一直都是專業的。」石客自信滿滿地說到。
「知道了啦。我走啦。」
乾日向子離開一分鐘不到,「哇啊!!太好吃了!!這個球裡面的蝦仁土豆蛋羹太好吃了!爸爸媽媽,你們對我真好,我最喜歡你們了!!」小鬼吃到碗種的歡呼聲傳了出來。
「喜歡就多吃點兒。你好好吃飯,爸爸媽媽才能開心啊。」夫妻倆也是喜極而泣,扭頭偷偷地抹眼淚。
石客透過門縫看著這一家子,挑了挑眉毛,安心地笑了笑,(?ω?),「可憐天下父母心啊。孩子不好好吃飯,我們這些廚師啊,能幫忙做的也就這麼多了。」
「紙筆拿來了。」乾日向子回來了,直接拿了一個小本子。
「嗯。為客人服務的最後收尾。」石客接過小本子和筆,靠在牆邊唰唰唰地寫了起來。