第二百一十六章 未來的重心（2/2）

倆人點了點頭，說道：「有的，關於辣醬專利的文件，我們已經收到了，辣醬的秘方，已經是美心餐飲的獨家專利了。」

蘇越高興地道：「既然獨家專利權已經拿到手了，那就好辦了。等兩家店的生意穩固下來之後，你們倆騰出手來，再成立一個專門調配辣醬的加工廠吧。」

「開廠？」倆人驚住了。

他們才多少資本，能玩得起這種大規模投入的實體經濟？

王有福知道他爸就有一個把生意往上游做，開加工廠的夢想，可這麼多年過去了，他爸始終沒能踏出那一步。

一切的緣由，就是因為投入成本太高。

以他爸的積累，如果不大規模舉債的話，根本沒辦法辦到。

連他爸都沒辦法辦到的事，蘇越讓他和馮建勇去干，這不是開玩笑嗎？就他倆這點本事，能開得起加工廠？

「對。」蘇越堅定地點了點頭，「不需要多大的規模，有個小作坊就可以了，先保證辣醬的生產和供應。」

在蘇越的未來構想中。

美心餐飲的核心業務，從來都不是燒烤、小吃，而是這家未來的辣醬生產加工廠。

調味品市場，是個廣闊的市場。

除此之外，它還是一個淨利潤率很高，能夠產生穩定現金流的市場，一旦打入進去，讓消費者形成了消費慣性，那麼就是躺著掙錢的生意。

這一行，跟白酒一樣，是消費行業中，排他性很強的領域。

每個人，對於口味，都有著自己獨特的要求，當他們習慣了一種口味，習慣了用一種調味品之後，在這種調味品沒有出現任何口味、質量問題之時，他們是很難再去嘗試其它同類型品牌的。

股市中，調味品行業跟白酒行業一樣，都是出大牛股，長牛股的地方。

諸如海添味業，深耕於調味品市場，以抓住消費者的胃為追求，一步步成長為調味品的龍頭企業，淨利潤率超高，上市之後，更是一路長牛，跨進千億市值俱樂部，一躍成為一家巨無霸型的集團。

蘇越對於美心餐飲的要求，雖然沒有海添味業那麼遠大。

但也希望它在未來，能成功打進調味品市場，走進千家萬戶，成為每個家庭日常必須品中的一員。

「蘇越，咱們沒那麼多錢，先將就這樣不行嗎？」馮建勇說道。

蘇越搖了搖頭：「做生意，是不進則退啊，困難什麼時候都會有的，你現在覺得難，也許隔一段時間，會有更難的事情出現，一旦擱置，就會無限擱置下去，沒有那麼多錢的話，我就先投入一部分，到時候……你們倆連本帶利再還給我。」

「那辣醬……真的那麼重要嗎？」王有福有些沒明白過來。

蘇越笑了笑，說道：「胖子，如果你們店裡的鐵板魷魚須，沒有辣醬配料的話，你覺得味道會降低到什麼程度？」

「食之無味，棄之可惜吧。」王有福自己試過，自然知道。

蘇越白了他一眼：「既然知道辣醬在口味中的重要性，那你還問？關於辣醬加工作坊的事，交給你去做，如何？」

「行！」王有福點頭答應道。

天天在美心小吃店當收銀員，他實在是乏了，蘇越讓他籌備加工作坊的事，他覺得比當收銀員好多了。

「我先投入10萬塊錢，這些錢，就當作加工廠的前期建設費用。」蘇越沉吟了片刻，看著胖子，沉聲說道，「你可省著點花啊。」