第一千八百六十六章 潛規則(2/2)
谷騭
他樂呵呵的打趣道:「楊,你是知道紀律的,即使我是你們國家隊特聘的外籍顧問,也不能違反世廚聯的規定。」
說完,他看了眼周圍,低聲提醒道:「不過我能稍微給你透漏點情況,這次評委要求,對整體配合和安全衛生部分,更加嚴苛。
一些以前可能不會被扣分的操作,這次大賽上,或許會被扣掉大量分數。
所以你們隊伍想要提高升級,你最好在這些部分,多跟隊員們進行強調。」
說完,他拍了拍楊振興的肩膀,露出一副『別怪我沒提醒你』的表情,點了點頭轉身離開。
別看里克史蒂芬剛才透漏的消息,似乎並沒有想像中的那麼『給力』。
但楊振興卻知道,對方能把話說到這個份上,已經是天大的人情。
一般人參加比賽,都會接觸到正規的比賽規則。
可眾所周知,誰都知道任何比賽,也都存在各種不為人知的潛規則。
比如一些大賽或是評委,對作品更偏向追求自然風味,有些則注重對香料使用的程度和技巧。
再比如,一些比賽對使用簡單烹調技法,製作出高質量的作品偏心,有些則表現出對複雜高超技藝的喜愛。
這些信息是不會在比賽規則上體現出來的。
只有實際深入到每一個比賽裡面,才能更加深刻的了解不同比賽,掌握這些潛規則信息。
剛才里克史蒂芬透漏給楊振興的消息,正是屬於潛規則範疇。
提前知道了這些消息,他便能提前交代隊員需要更加注意的部分。
在賽前有針對性的指導這些隊員,不要在這些地方出現失誤。
等到了比賽的時候,提前得到預警的隊員們,就會避開這些會被扣掉大量分數的問題。
只要不會被扣分,那麼成績上自然有很大可能,會比其他隊伍更高,最後也有更大概率能夠取得較高名次。
等白天熱鬧的出征儀式結束,晚上全體例會的時候,楊振興對所有人,提出了這次出國後,需要注意的紀律。
「這個周末,我們就要出發前往德意志,接下來的一個月時間,要在那邊預訂的訓練廚房繼續練習。
我的要求很簡單,一共有十二個字,那就是『集體出行、遇事不爭、埋頭訓練、拼搏爭金』。
希望不管是隊員,還是隨隊工作人員,都要嚴格遵守這十二個字的紀律要求。
我不希望看到有人不顧一切,非要違反紀律,那我只能對他說聲抱歉。
即使已經到了地方,我也會立刻把人踢出隊伍,讓他趁早滾回國,哪怕是已經確定會入選最終參賽名單的隊員,也不例外!」
跟隊員們交代完需要注意的紀律問題,等散會後,在教練組和設計小組會議上,楊振興又重點強調了抵達之後的訓練安排。
「我白天和里克史蒂芬簡單交流了幾句,他提醒我,這次大賽評委,會重點側重於團隊配合和安全衛生方面兒。
所以這次抵達德意志以後,讓隊員們迅速適應當地時差和環境,儘快熟悉訓練廚房,然後再訓練時,重點放在這幾個方面兒上。
之前制定的戰術,必須要進行一定調整,為突發情況準備的預案也要進行修改。
如果我們已經提前知道了一些信息,最後卻依然在這些方面丟掉大量分數,我相信在座的各位,沒有一個人願意丟這種臉!」