第一千八百一十五章 會後(1/2)
由於楊振興退讓一步,所以今天的會議,沒有辦法繼續舉行下去。
都已經決定了,參賽作品會專門組建一個團隊來負責,沒教練們什麼事兒,自然就沒什麼好說的。
散會後,楊振興剛打算起身離開,回去思考該如何跟蘇會長匯報這件事。
是集訓中心這邊開會選人,還是由組委會開會選擇適合的廚師或者專家。
不過在這時候,李師傅突然叫住了他。
「楊會長,稍微等一下,我和葛師傅有些事情想要和你交流一下。」
其他教練每次都是等楊振興這個領導先走,他們跟在後面離開。
現在見狀,立刻紛紛告辭離開,各自回去休息,處理還沒處理完的工作。
等所有人都走乾淨後,李師傅起身關上會議室的門,笑著問道:「楊會長,你沒有生氣我和葛師傅突然插話,打亂了你的計劃吧?」
心裡一驚,表面上,楊振興裝作不明所以,疑惑的反問道:「李師傅,這話從何說起?」
「嗨,你別在我們這兩個老傢伙面前演戲了。」
李師傅坐下後,哈哈一笑,說道:「雖然我比你師父輩分晚一輩,但見過的世面至少比你多得多。
你掩飾的雖好,我跟葛師傅都看出來剛才你聽完我們建議後,心裡很糾結。」
葛師傅是女廚師,說話要比男廚師溫柔體貼一些。
她摘下眼鏡,帶著和藹的笑容,說道:「楊會長,你有什麼想法,直接說出來就好,不需要在乎我們兩個人的面子。
我們倆不是吃人的老虎,聽不得別人反對我們,開會本來就是大家坐下來一起討論交流。
如果都像你這樣,顧忌我們身份,我們也拿架子,那開會根本沒有任何意義。」
迄今為止,楊振興接觸過兩位巾幗廚師。
一位是九十年代初就離世的常師傅,另一位便是眼前的葛師傅。
他從內心裡,十分敬佩兩位師傅。
因為職業關係,廚師消耗的體力很大,所以一般多位男性從事這個職業。
原來他店裡還有程迎春等幾位常師傅的徒弟,五十多歲就基本干不動了。
現在她們全都從一線退下來,或是到培訓中心當顧問,培養年輕廚師,或是直接不幹了,回家照顧孫子孫女。
反觀從文泉春重新開業,就在店裡工作的楊紅兵。
他年紀要比程迎春等人大十多歲,至今還偶爾能上灶掌勺,露一手功夫。
一方面是女性比男性,本就力氣小,年紀大了,衰老的更快。
另一方面則是常年積攢下來的職業病,加速了女廚師離開這一崗位的時間。
但不管常師傅還是葛師傅,她們卻不像一般女廚師那樣,早早離開一線。
雖然一大把年紀了,可依然活躍在工作一線。
葛師傅現在重心更多偏向講課和評委,可每次上課,還是會親自動手,給學生們演示如何操作。
別看葛師傅是白案師傅,揉面什麼的,不是一件輕鬆的事情,一點也不比提著那麼重的炒鍋顛勺容易。
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