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第一千八百一十八章 全員集合(2/2)

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放下行李後來不及休息,楊振興便立即召開了小組第一次全體會議。

「幾位師傅遠道而來,我代表國家烹飪隊全體隊員和工作人員,對你們表示熱烈歡迎!」

在掌聲中,楊振興主持了這次會議。

「幾位一路車馬勞頓,剛到基地,就立刻被拉來開會,我心裡著實過意不去。

但眼下情況不容樂觀,距離大賽開幕還有不到半年時間,我們連一道參賽作品都沒有設計。

時間緊任務重,所以只能委屈幾位,剛到地方就要立刻開始工作。」

跟楊振興非常熟悉的侯師傅,看到其他人面對烹協副會長,多少有些侷促。

於是第一個站出來說道:「楊會長太客氣了!能邀請我們參加這麼重要的任務,我們心裡都十分激動。

這次是為近三十年來重新組建的國家烹飪隊設計參賽作品,來之前我們早就做好了馬上投入工作的準備。

為了給國家爭光添彩,再苦再累我們也不會有一句怨言!」

有了侯師傅起頭,其他幾位大師開始紛紛附和,表明自己的思想立場。

衝著侯師傅點頭表示感謝後,楊振興繼續說道:「我對幾位師傅為國家奉獻的精神毫不懷疑。

不過這些暫時先放在一邊,我先把烹飪隊和集訓工作的具體情況,跟幾位做一個詳細的解釋說明。

等會兒過午,國家隊和青年隊會同時進行五十人份的熱菜廚房項目實戰演練。

屆時候幾位師傅可以隨意觀察隊員們的表現,通過實際觀察,更具體了解現在隊員們的水平。

等晚上吃過飯,再繼續坐在一起,討論確定菜品設計的方向和難度。」

眾人對此沒有異議,楊振興也開始詳細說明前段時間,還有最近繼續努力計劃和內容安排。

結合錄像等資料,讓幾位新來的師傅,能夠最短時間內,對現在烹飪隊的情況有個大體了解。

隨後下午實地觀察所有隊員實戰演練,更是讓他們完全了解掌握了現在的具體情況。

等到了吃完晚飯再次坐在一起開會時。

侯師傅等剛過來的師傅們,心裡已經有了底,腦子裡已經有了對設計菜品的初步方案。

「通過下午實地觀察,相信幾位已經清楚的摸清了現在國家烹飪隊的情況。

如果有疑問的話,現在可以提出來,我會進行解答。」

環顧了一圈會議室,看到沒人舉手,楊振興心裡十分高興。

因為越是實力強的人,只需要一眼就能明白怎麼回事,完全不存在有疑問的情況。

就像水平高的老師一樣。

只是看幾份某個學生做的試卷,就能清楚的知道這名學生處在什麼水平,哪些知識點掌握的好,又有哪些知識點沒有掌握。

見沒人有問題,他直接正題,向每個人詢問道:「既然沒有問題,那麼接下來我想請各位討論一下。

關於這次參加奧林匹克世界烹飪大賽,我們隊伍參賽作品,該設計什麼主題?

在全部作品都是中餐的情況下,如何能讓那些在西餐方面更加專業的評委們,接受並給我們較高的分數?」

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