第一千五百九十四章 四個幫廚(2/2)
尤其在舊社會,各行各業各個派系之間,也都遵守這樣的默契。
甚至年輕的從老師傅那裡學本事,不磕頭拜師入了門牆,會遭到人家的打擊報復。
不過現在已經進入新社會,許多不好的規矩早已被摒棄。
一般老師傅教年輕後輩手藝,很少會跟原來一樣,有這樣那樣的規矩和講究。
但對於同一等級或者位置的人而言,許多規矩依然在延續。
這也是為什麼國賓館那些廚師長不過來找楊振興學習,反而派他們的徒弟過來學習的原因。
這樣做,楊振興只是出於對後輩的關愛進行指導,不可能會跟他們要什麼報酬。
而且楊振興也能獲得一個『指點後輩』的好名聲。
大家彼此都有收益,皆大歡喜。
「行,因為我平時有許多其他工作,沒有時間加入前期的演練,現在只留下了兩天時間準備。
所以這兩天可能會十分辛苦,希望你們能做好準備,也希望我們合作愉快,各自都能有理想的收穫。」
四個人立刻鼓掌,小侯師傅心裏面也鬆了口氣。
雖然他相信楊振興的人品和廚德,但一些事情不能確定的時候,心裡還是沒有多少底。
現在既然已經明確表示,會毫無保留的把這道菜教給安排的四個幫廚。
那就一定會言出必行,不可能做出出爾反爾的事情。
至於楊振興話里表達出來的另外一個意思,他也沒有任何意見。
那就是手藝我教,不過因為任務關係,只有兩天時間。
在這兩天時間裡面,你們四個人能學到多少,全都靠你們自己的本事,他是不會有那麼多時間和耐心,手把手一步步慢慢教的。
能不能在楊振興來國賓館上課培訓之前,學會並掌握這道菜,搶占先機,把自己的位置往上提一提。
那就靠他們自己了,楊振興是不會管這些東西的。
真以為小侯師傅派出來他的徒弟,和其他三名不知道通過怎樣方式拿到這次機會的廚師長的徒弟,只是簡單的學一道菜吧?
學菜是不假,同時也是希望能通過這次機會,給他們和各自的徒弟謀取一些好處。
試想突然多出來四個能製作國賓館佛跳牆的廚師。
加上這次因為他們內部沒人會做,搞的領導不開心,丟臉也丟到外面去了。
後面勢必會重點關注這一塊。
而能夠學會這道菜的這四個年輕徒弟,肯定會被國賓館當做寶貝。
在楊振興過來教會其他廚師做這道菜之前,他們四個人是雷打不動的寶貝。
等其他廚師學會了,提前學會並經過大量練習後,他們也能保證自己立於不敗之地。
甚至還能成為國賓館內部培訓的老師,負責教導其他廚師製作這道菜。
那時候,這四個廚師的地位已經不可撼動,他們的計劃也就成功了。
「侯師傅,我這邊兒您就放心吧,有問題我會及時通知您。」
小侯師傅點點頭,說道:「行,我繼續去盯著其他人了,有事兒讓小王過去喊我。」