第一千六百一十三章 重建聯誼會的心思（1/2）

京華名廚聯誼會當年成立還沒走完十個年頭，就解散了。

其中有很多原因，但最主要的不外乎那幾點。

首先，他們聯誼會性質就不穩。

別的組織都是協會性質，方向都是管理協調和推動這方面。

但他們就跟拉了一群廚師開飯店賺錢一樣，只不過拉來的都是四九城有名望的大師傅。

你一個打著弘揚京城餐飲旗號，實際上大肆撈錢的地方，肯定有眼紅的人看不過去。

加上一開始還組織個廟會小吃什麼的，還跟市里合作去灣島表演。

開始倒是風風火火，問題是後來沒了動靜，再沒有組織過什麼像樣的活動。

於是領導聽了匯報，一瞧你這掛羊頭賣狗肉，實際工作一點也沒成效，便直接取消了。

第二點也跟第一點有關聯。

請來的大師傅的確都已經退休，可人家身上還有別的工作和任務。

遠了不說，原來退休的飯店或者單位，都紛紛出錢返聘，請老師傅擔任顧問，繼續指導工作，指點年輕廚師。

結果你們京華名廚聯誼會，每天都讓老師傅去你們那炒菜做飯，給你們賺錢。

這種事情誰能答應？

然後開始各種向上級反映，說他們多麼多麼不容易之類的。

領導每天都要面對這種煩心事打擾，時間長了心裡肯定不高興，解散也是必然的。

同時不止是那些退休的老師傅，裡頭也有像楊振興這樣沒退休的廚師或者有自己買賣的老闆。

他們可不能總是跑這邊來，心裡更關心自己的飯碗。

還有一些是各個區里培訓中心的老師。

上面有領導壓力，下面有自己工作，選擇哪一邊根本不需要猶豫。

最後則是他們京華食苑，並非聯誼會的財產。

飯店的確是李老先生，用跟一個霓虹老闆合夥製作豆沙餡賺來的錢蓋的。

可地方是在人家公園裡，地皮是公家的，蓋樓的時候人家不光出地皮，也是掏了真金白銀。

隨著不滿聲音越來越多，跟著賺了錢的公園領導，和有關部門領導，自然要斷臂求生。

一旦牽扯進去，還是經濟問題，那罪過可就大了。

你李老先生再牛，也頂不住這麼多領導聯合起來。

而且大家屁股下面都不乾淨，真要你死我活，對面那麼多人統一口徑，最後吃大虧的也是聯誼會。

所以後面飯店被收回去，補償了一部分錢。

地方沒了，成員都來不了，領導又要求解散，京華名廚聯誼會自然煙消雲散。

解散的事情，一直是李老先生這些年裡心中最大的一根刺。

外面不好跟他面前提，當年那些成員，也沒幾個好意思提的。

畢竟他們都受到各方壓力，沒有跟李老先生站在一起，等於是背叛了他。

不過楊振興有底氣，敢在他面前討論這件事情。

而且李老先生心裡憋屈，也不能給楊振興甩臉色。

因為當年楊振興可沒有背叛他，一開始成天往這邊跑，不是沒有過怨言，但後來幾乎是一心一意投入到聯誼會上。

至少表面是這樣的。

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