第一千六百三十一章選拔中的講究（2/2）

時間久了下面人心裏面肯定不高興，也就不會再盡職盡責工作。

要是那些得利的老闆掏點錢，作為感謝幫他們培養自家廚師的回報，事情倒還好說。

結果許多老闆在明白這件事，是領導們做成績後，便開始一個個裝死。

按照他們的說法，這是你們自願的，又不是我們求著你們幫忙培養，跟我們沒有關係。

反過頭來，他們還要找協會和委員會的麻煩。

說協會這邊把他們的廚師身價提上去了，害的他們要多出工資和獎金留人，增加他們的成本支出。

原本乾的好好的，結果出去一圈，回來都待價而沽，辭職跑去競爭對手那裡上班。

讓他們白白流失人才不說，還使得他們競爭壓力更大。

結果就是協會自己撈不到好處，還惹了一身騷。

所以這件事情經過最初嘗試以後，就直接擱置，或者說取消了。

但是，固定國家隊的計劃取消，組織年輕廚師出國參賽的計劃並沒有取消。

為了鍛鍊國內優秀廚師，積累國際大賽經驗，協會和委員會每年都會在俱樂部選拔一部分廚師，派他們出國比賽。

全程以自願的形式，不會進行任何賽前集訓，只是提供這麼個機會。

願意參加的，自己主動報名，能不能拿獎，全憑自己實力。

取得了好成績，領導有政績，廚師自己也有好處。

沒有拿到好成績，領導也沒損失，只能怪廚師自己不爭氣。

這樣做，反倒是鍛鍊出來不少廚師，也積攢了許多經驗。

仔細挑一挑的話，還是能在裡面挑出不少符合要求的年輕廚師。

畢竟新星俱樂部是四十歲以下的廚師都能申請，奧林匹克世界烹飪大賽青年廚師比賽，要求必須是二十五歲以下才能參加。

說實話俱樂部里二十五歲以下的會員，還真是屈指可數。

從學校里出來就二十來歲了，進入工作單位，能在二十五歲之前闖出來，這樣的人可不多。

蘇會長公布了國家隊隊員選拔要求和標準後，會議宣布結束。

其他人紛紛離開，楊振興這些剛投票入選組委會的成員，全部被留下來。

等會議室里只剩下他們後，蘇會長果不其然，討論起了後面的工作安排。

「接下來大家要明確分工，不管是青年廚師隊成員，還是正賽隊員，選拔過程需要三人一組，親自參與選拔。

另外，首批人員確定後，具體的訓練內容，還有集訓需要安排哪些項目，每個人都要寫一份建議上來。

經過二輪淘汰後，最終人員名單確定，需要提前去哪些比賽練兵、磨合陣容，希望每個人也能提出自己的想法。」

楊振興跟其他人一樣，仔細記錄下蘇會長的要求，同時心裏面不由得撓頭。

『看這架勢未來兩年要費不少心思在這上面了，加上宣傳傳統飲食文化那邊兒也快要正式開始動作，希望組委會這邊兒，不要分配給我太多工作！

不然又要忙不過來了！』

等蘇會長安排完所有人的任務後，他們這才散會。

楊振興和特別顧問胡先生、顧問史師傅分到一組，被委派去坐鎮晉、蘇、湘、黑四省，監督當地選拔工作。