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第一千五百六十三章 順利當選副會長(1/2)

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相繼而來的好消息,讓楊振興非常開心。

但他並沒有太得意忘形,依然記得自己目前要堅持的目標。

緊湊的會議日程,也讓他顧不得慶祝,回國後依然忙得連軸轉。

很快到了全國烹飪協會開會的時間,全國各地有資格的委員再次齊聚京城。

按照慣例匯報總結完今年一整年的工作,隨後迎來了投票選出兩位臨時接任副會長人選的時刻。

過程談不上驚心動魄,經過幾輪投票,楊振興以得票數第二位的結果,順利成為下屆選舉之前的去全國烹飪協會副會長。

他比第三個人的得票足足高出五十票,只比第一名少了十七票。

足以證明這些年他的一些努力並沒有白費。

參加國內各種比賽,擔任評委期間結交業內同行,分別組成魯省行業聯盟和『新中餐』聯盟,給他帶來了許多選票。

尤其在國際上成為第一個大範圍展現中餐和中華飲食文化的廚師,讓很多人都認可了他的能力。

而且獲得的選票中,來自魯省和川省的投票幾乎占了一多半。

更是徹底鞏固了他『魯菜大師』和『川菜大師』雙大師頭銜與地位。

其實還有些事情,楊振興並沒有了解。

那就是在競選副會長的事情上,中華文化促進會也在不為人知的地方提供了巨大幫助。

雖說促進會的年終總結大會還沒舉行,要在一月份才會召開。

但之前也提到過。

因為楊振興的許多動作,讓促進會發現本身工作存在的問題。

他們在以前的工作中,忽略了傳統飲食文化方面的側重。。

要知道,傳統飲食文化是中華傳統文化重要核心之一。

作為人們生活中『衣食住行』四件必要事情里最為重要的一環,其中牽扯了其他文化的方方面面。

『民以食為天』,作為一個成語,體現出吃飯對人的重要。

這一點早在千年前楚漢相爭時,就已經發現並提出了這一點。

管仲曾對劉邦建議過:「王者以民為天,民以食為天,能知天之天者,斯可矣。」

正是根據這個建議,劉邦決定奪取存量非常豐富的敖倉,為統一大業奠定了基礎。

歷史上任何朝代,也以解決百姓吃飯問題作為最緊要的問題,也是安定人心的最重要工作。

吃飯並不是隨隨便便吃。

首先根據節氣,每個時令都有不同的新鮮食材,也就是時令菜。

這裡面牽扯到我國傳統的節氣和節令。

進而引申出一些重要的日子,百姓製作食用不同食物,或是慶祝,或是祭祀。

其中還能體現出傳統中醫的存在,展現百姓以食物預防和治療疾病的傳統。

關於這一點,有文字的記載又可以追溯到夏禹時期。

其他的還涉及包括製作和食用飯菜時使用的器具、器皿;農耕文化、酒文化等其他內容等等。

可以說從傳統飲食文化中,可以延伸出來的內容太多太多。

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