第一千五百五十八章 對快餐連鎖的猶豫（1/2）

至於早已經出師的吳立俊、王宏和張藝三個人，都沒有意外獲得了金牌。

六個徒弟參賽，四個人拿到獎牌，這樣的成績讓所有人都為之側目。

不過也有一些眼紅嫉妒的聲音。

說如果不是這次上面『突然襲擊』，導致大量參賽選手被扣掉大量分數，楊振興的徒弟肯定不可能取得這麼好的成績。

更有陰謀論者，說這次比賽前一天，全國烹飪協會突然發難，整頓創新菜市場，是楊振興在背後一手策劃並主導的。

目的只是為了給自己的『新中餐』謀取更大利益，順便讓他的徒弟得獎，闖出更多名氣。

不論外界如何說，楊振興一點也不放在心上。

比賽結束回京後，他又聯繫了大量真正把心思用在中餐創新上的廚師或者餐飲老闆，在各種場合製造聲勢。

組織大家配合全國烹飪協會和有關部門，在全國範圍內展開的大整頓。

等看到事情已經沒有太大問題，便放心的帶著助理王鵬，還有另外兩名助理助手，一起飛往阿美利加。

這次他們直接飛的天使之城，給雷漢姆和安德魯席莫在機場迎接他們的到來。

「楊，終於把你盼來了！戈登回國參加節目錄製，這次聖誕之前是回不來了。

不過地點我們已經確認好，他也考察並同意了幾處選址，就等著你確認後，我們就可以買地了。」

看得出來，格雷漢姆在開分店的事情上有些迫不及待，在機場見面的第一句話，就說起了工作的事情。

也不怪他急切。

風城總店這幾個月依然延續著之前的強勁勢頭，預約電話不斷，每天客滿，至少翻台三四次。

現在他們四個人之前投的錢已經賺回來了，接下來就是完全盈利的時間。

四個人合夥，開一家店，每個人的盈利都能趕上格雷漢姆兩家餐廳的收入，你說他怎麼可能不著急？

早一天把分店開起來，他們就能早一點回本盈利。

賺錢都不著急，那什麼事情能比賺錢還重要？

楊振興十分理解格雷漢姆的想法。

其實他心裡對風城店的收入也十分滿意。

一家飯店，不到一年時間盈利八百萬，直接收回成本，按照這個趨勢，一年盈利一千多萬輕輕鬆鬆。

分成四份，等於每個人一年能分到四百萬左右，而且是米元。

換算成國內貨幣，那就是幾千萬！

如果開上十家店，那一年能賺多少錢？

當然，之所以賺這麼多，主要還是跟他們開的是高檔中餐廳有關，還有一些名人效應的關係。

接下來楊振興打算跟幾個合伙人商量一下，看看是不是買下一處面積較大的農場。

未來門店的食材做到自產自銷，降低食材採購的成本。

要知道現在店裡員工工資支出占到兩成左右。

畢竟阿美利加每個州都有規定每小時最低收入標準，所有老闆都必須發夠這個基礎。

各種酒水食材的採購，則直接占到總盈利的三成還要多。

酒水調料這些沒辦法自己生產，那只能通過食材供應，來降低整體支出。

那些洋快餐為什麼每年能夠盈利那麼多？

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