第二百五十五章 錯誤的思維（2/2）

只以為只要做菜好吃、價格便宜、服務到位就會有人上門來吃飯。

其實楊振興這樣認為並沒有錯，只是在取得這樣的效果時，需要一些輔助才能達到最終目的。

而所謂的輔助，就是經營管理知識。

「按照姜會長的說法，現在新店就應該明確以魯菜為重點，著重突出宣傳魯菜，並且利用各種方法，向周圍及更遠的地方進行宣傳。

讓更多的人知道文泉春，知道文泉春是做什麼買賣的，價格又是多少。」

有些東西其實很簡單，隔著張窗戶紙輕鬆捅開就能想明白道理。

可就是這層窗戶紙，卻擋住了無數人。

「既然如此，這麼簡單的道理，為什麼張爺爺卻不知道？不應該啊！」

思考過後，楊振興甚至對張壽海產生了懷疑。

一直以來，張壽海都負責老店的總體經營，至於自己爺爺只負責後廚管理。

除非特別重要的事情需要爺爺親自出面之外，日常的其他事物全都交由張壽海解決。

原來張壽海做的十分好，也從沒有說過出現任何問題和錯誤。

老店的生意也在他的管理下日漸紅火，一年比一年好。

怎麼到了新店之後，居然會出現這樣在楊振興看來十分低級的失誤？

現在不光劉建業，連他自己孫子張洪清都帶在身邊親自教導傳授他們管理經驗和知識。

不管從哪個方面講，都不應該出現這樣的情況。

百思不得其解，楊振興只能暫時把這件事兒藏在心裡，等回頭再發現類似的情況後立馬告訴自己爺爺。

同時在這期間，他決定分出一些精力，時刻盯著店裡的情況。

店是他們自己家的，出現了問題損失最大的是他們楊家。

楊振興是絕對不允許出現這樣的結果的。

不過這些事情不是眼下最重要的，眼下楊振興要做的最重要的事情就是去書店。

既然因為自己缺乏這方面的學習和知識導致有問題發現不了。

那麼就抓緊去學習這方面的知識，來填充自己的大腦，讓以後有問題可以第一時間發現，並且還能想出最正確最好的解決辦法。

楊振興沒有忘記自己兒時立志要做大老闆的夢想。

所以說不管從哪一方面講，他都需要去接觸和學習經營管理知識。

明確了思想，楊振興立馬開始行動。

出了北海公園西門，沿著西安門大街往西，第二個大紅路燈往北拐，就到了西四路口。

路口西北角是地質博物館，元謀人、山頂洞人化石都保存在裡面。

博物館對面是廣濟寺，往東挨著路口就是西四的新華書店，也是楊振興這次的目的地。

停好車剛想進去，卻發現了書店旁邊有一個門臉不大氣氛落魄的小書店，上面寫著ZG經濟書店。

想到自己要學習的就是經濟方面的知識，楊振興鬼使神差的越過新華書店，走進了這家不起眼的書店裡面。