第二百六十一章 求藝名師（1/2）

辭別了姜會長，爺孫倆騎著車子往回走。

路過一個小公園兒，楊興盛伸手指了一下，對楊振興說：「振興，先下車，姆們倆去那邊坐會兒。」

「好的爺爺。」

公園是開放式的，沒有停車處，倆人沒推車往深了走。

在挨著路邊的地方找了個長椅，把車停旁邊，坐在了長椅上。

剛坐好，楊興盛沒賣關子，直接問道：「剛姜會長邀請你參加全國烹飪技術大賽，你心裡是怎麼想的？」

楊振興知道爺爺肯定是為了這事兒，直接說道：「爺爺，我現在雖然有幸參加了兩次國內外的比賽。

但是我對於自己現在的水平，在全國或者說所有廚師中間到底是嘛位置，屬於哪一個階段沒有一丁點兒清晰認識。

所以我想借這次機會看看行業頂尖廚師的水平，明白彼此之間的差距，找准自己的位置，心裡也能明確未來努力的方向。」

看到自己孫子能有這樣認識，楊興盛心裡很高興，也很欣慰。

做人做事就怕拎不清自己的斤兩，自我感覺良好。

遇見事情總認為自己也行，自己也能上，失敗了歸結為這次運氣不好，條件限制發揮不出全部實力。

永遠不會從自己身上找問題，不承認自己能力不夠。

「去看看也好，不過我要提醒你，這次大賽可不比之前參加過的京城烹飪大賽，很多有本事的廚師都會悉數亮相。

屆時候很有可能一早被淘汰，你自己心裡要有個準備。」

他現在很害怕一直順風順水的楊振興會遭到打擊從而一蹶不振。

畢竟自己孫子前兩次參加比賽，全都取得了名列前茅的優異成績。

楊振興明白爺爺的用意，認真的說道：「放心吧爺爺，我以前又不是說沒輸給過別人。

您不是總教育我人生就是輸輸贏贏，哪有一帆風順的。

我這次就光帶著學習的心態去，至於拿不拿獎都是次要的。」

他稍微頓了頓，繼續說道：「如果能拿獎那最好。

現在新店生意不溫不火，屆時候也能借著拿獎的東風進行宣傳，讓更多的人知道文泉春，吸引更多的客人來文泉春。」

看著自己孫子逐漸退去稚氣的臉龐，還有那嘴角一點點兒變成鬍鬚的絨毛。

楊興盛真的感覺自己孫子長大了。

同時在心裡，他從前的思想和想法也開始逐漸轉變。

決定漸漸的從一些簡單的事情上放手，到最後徹底把文泉春交到孫子手上。

交流了一番彼此的想法，爺孫倆騎上車，繼續往店裡走去。

現在已經到了五月份，距離姜會長說的九月份開始全國各個分賽區的比賽滿打滿算還有四個月的時間。

這麼點兒時間，想要廚藝上升一個大台階不現實。

但是一些細小的地方，還是有能再進一步的可能。

思考了許久之後，楊振興下了個決定，拿起電話撥打了一個電話號碼。

……

幾天後，珠市口西大街和煤市街交叉路口83號，豐澤園飯莊門口。

楊振興穿著十分正式，背著他那個一直十分愛惜的軍綠色帆布書包，就站在大門口旁邊，似乎在等什麼人。

沒一會兒，一輛小汽車駛入大門，在飯店正門口停了下來。

車門一打開，楊振興看到車裡的人，立馬一個箭步跑上去，伸出手攙著車裡的人下車。

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