第二百五十章 喜人的章節數(2/2)
「沒嘛,就是去那邊老字號文泉春吃了一頓。」
「嘿,您今兒這是發財了?還去老字號吃飯。」
「還行吧,他家味道對姆們家口兒,有空您也過去嘗嘗。」
您聽聽,這話一說,是不是倍兒有面兒?
後廚雖然忙的不可開交,但楊紅兵和楊振興擠出時間,倆人倒替著上樓跟今天開業請來的客人們敬了杯酒水。
順便也聽一聽人家是不是對自家飯菜有什麼意見或者建議。
楊紅兵年紀大,相對楊振興來說是名副其實的頭爐師傅。
所以他先上樓上包間轉了一圈。
稍微站了站,聽了幾句建議之後,輪到楊振興上樓見客人。
他首先來的自然是爺爺和陳會長他們這屋。
剛一進屋,楊振興就直接挨個打招呼,「陳爺爺、段爺爺、王師傅、李師傅、鄭經理…今兒的菜合您幾位的口嗎?那不合適的您多批評,我立馬調整。」
陳會長點點頭,笑著說道:「做的都不錯,看來你拿過大獎之後並沒有因此懈怠,還在繼續提高水平,不錯,很不錯。」
段會長在一邊同樣笑著說道:「我早就說振興這孩子能早成大器,這個歲數的孩子可沒幾個能跟振興一樣。」
幾個人都在誇獎楊振興如何如何,反倒是王師傅說了別的事情。
「我跟陳會長段會長年紀相差不遠,為什麼你喊他們倆爺爺,喊我就變成了師傅?咱爺倆認識的時間也不短了,也見過好幾面了,還這麼生分?」
楊振興一聽,立馬改口喊道:「是,王爺爺,剛我一緊張喊錯了,怪我。」
陳會長在一邊搖頭,說道:「老王師傅,我說您年紀也不小了,怎麼跟個小孩兒似的盯著這事兒不放?
現在人家改口了,您該滿意了吧?是不是得意思意思?」
王師傅笑眯眯的說道:「滿意了,回頭有空了可以聯繫我,去我那邊我教你幾手功夫。」
楊振興立馬嘴一咧,眼睛笑的都沒了,鞠躬說道:「謝謝王爺爺,我就不跟您客氣了!」
又說了兩句,楊振興便告辭離開,轉頭去了其他包廂。
沒能在幾位老人那邊聽到任何建議,這並沒有讓楊振興感到失望。
今天新店第一天開業,人家作為客人肯定要抓著好話說,這種日子說不好的那不叫提意見,那叫挑刺兒找事兒。
而且在對方的立場上,除了陳會長和段會長,其他人都是別的老字號的師傅或者老闆。
平日裡大家都是競爭對手,肯定不會好心幫你提醒哪道菜做的不合適。
說不定在你們家吃到了比他們家好的菜,人家回去之後私下裡立馬馬上開始研究。
等過兩天在他們家店裡的菜單上能看到這道菜也沒有什麼好奇怪的。
但是剛才也不是一點兒收穫都沒有。
能得到國寶級大師王師傅的指導許諾,比他們指出菜哪裡做的不行強出一萬倍。
畢竟這些菜好吃不好吃,以後會有其他人會指出來。
楊振興他們店裡自己也能通過試吃來判斷哪些地方還需要改進和加強。
可跟著老師傅學習廚藝的機會,不是想有就有的,這是千載難逢的機會。
如果能在老師傅那裡學到一招半式,並且徹底吃透。
說能仗著這點兒能耐吃一輩子可一點兒也不誇張。