第七十八章 三百六十行,行行出狀元(1/2)
約定好了工作內容跟時間,等過兩天呂衛紅收拾收拾其他的,然後再過來簽合同正式上班,爺孫兩人就把人送走了。
因為人是張壽海帶來的,所以就帶著楊興盛多送了對方幾步。
看到人走遠,回過頭來,楊振興看著爺爺好奇的問道:「爺爺,您給這位阿姨關的晌是不是多了點?怹自己都說多了,您怎麼還堅持呢?」
楊振興說的這個不是沒有道理。
雖然成天在家待著不怎麼出門,可胡同里哪家一個月賺多少錢基本都門兒清。
你想想,一群老頭老太太見天兒在胡同里家長里短的,想不知道都難。
基本他們胡同里,困難點的一個月二三十的也有,這算是最低的了。
普通來說,每個月關五六十,再高點兒的七八十沒問題,厲害的在工廠里也就一百多塊錢。
家裡的飯館招勤行,說白了就是端茶倒水干那些跑腿兒的苦力活兒,擱別的地兒別說一百塊了,就是七八十也算頭一號了。
楊興盛看著自己孫子,表情神秘,沒有直接回答,而是買了個關子說道:「等這位紅姐兒來上班之後,你就知道這錢花的值不值了。」
沒多等,隔了一天,呂衛紅就再次來到店裡,正式簽下了聘用合同,成為了前廳的總堂頭。
緊接著,楊振興就被要求跟著對方,在對方身邊待幾天,學習一些東西。
「呂阿姨,咱們先嘛怯?」
呂衛紅依舊穿著保守又大方,笑著說道:「別喊阿姨了,跟其他人喊我紅姐兒吧,這幾天我帶你把人手招起來。」
做到呂衛紅這一步,沒有幾個認識的人那是不可能的。
只消兩天時間,她就找來了十來個夥計。
還別說,這一手人挑的那叫一個沒毛病,個個兒精神抖擻,好看吧也沒覺得好看,但也一點兒也不難看,所有人都屬於十分耐看,越看越舒服的類型。
人找好了,下一步就要開始進行培訓。
十多個人比楊興盛要求的人數多了一些,所以培訓肯定會再淘汰一批。
跟著站在隊伍最後頭,楊振興和這些夥計一起聽著呂衛紅說話。
「咱們干勤行這一行,現在外頭都改稱呼叫服務員了,是需要學習很多技能,裡面有很多講究,並不是端盤子倒水那麼簡單。
你們這些人裡頭,有老手,更多的都是新手,所以接下來這些日子,我會對大家進行培訓,然後再進行篩選,會淘汰一部分人。
提前聲明一句,老手別覺得已經十拿九穩,新手也要做好心理準備,這裡不看其他的,就看誰學的最好,做的最好,大家聽明白了沒有?」
「聽明白了紅姐兒。」「都聽您的紅姐兒!」
呂衛紅眉頭一皺,厲聲說道:「亂七八糟的一點兒紀律都沒有,我要你們回答『聽明白了』!」
眾人一肅,趕緊整齊的回答道:「聽明白了!」
第一課楊振興沒覺得有什麼特別的,無非就是講紀律,要求他們聽指揮,按照吩咐做事。
這種事情爺爺楊興盛在他很小的時候就經常教育他,告訴他幹什麼都要有紀律。
等接下來講到禮儀後,他總算學到了一些以往沒有學習過的內容。
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