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第十六章 第一次發麵(1/2)

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自覺掌握了麵粉識別術和入門和面技巧的楊振興覺得自己可以了!

趁著一天爺爺不知道出門去幹什麼,楊振興悄麼悄的打開家裡放面的柜子,準備嘗試自己腦子裡的一個想法。

劉建業開始以為楊振興去拿藏在哪裡的好吃的。

因為對方只要跟聞見腥味兒的大將軍似的,那絕對是去拿好吃的去了。

趕忙跟過去,結果他看到楊振興居然在拿著碗舀麵粉,直接把他嚇得臉都白了,上去趕緊一把把人拉住。

「楊哥!你這是幹什麼?爺爺回來發現了還不得打死你!」

楊振興突然被抓住,自己也嚇了一跳。

反應過來不是自己爺爺而是劉建業後,惱羞成怒,一甩胳膊把劉建業抓著的手甩開,繼續往碗裡裝面,一邊裝一邊沒好氣的說:

「你嚇我一跳!我還以為爺爺回來了!我這是要給你做好吃的你知不知道!過年的時候你沒在家,爺爺都跟我說了回頭我可以自己那點面練習練習。你害怕個什麼勁兒啊!不想吃好吃的了?」

劉建業在身後委屈巴巴的,覺得自己好心當做驢肝肺。

「楊哥,我哪是嚇你?你別做好吃的了,我不想吃,你把面在裝回去吧。」

「晚了!」楊振興翻了個白眼,把面袋子掖好,拉上柜子端著碗就走。

「這事兒我做定了!今天你吃也得吃,不吃也得吃!」

看著楊振興,劉建業覺得天都黑了!

「楊哥咱們出去玩吧,等爺爺回來再做不行嗎?」

「爺爺回來就沒法做了!費什麼話,不來幫忙一邊呆著去,別在這跟我添亂!」

把一小碗面倒在平時爺爺蒸饅頭用來發麵的大鐵盆里,楊振興盯著合計了一會兒。

一開始他就沒想著弄太多。

雖然之前爺爺跟他說了可以練習,但是他心裡還是有些沒底。

少弄點少糟蹋點糧食,回頭被發現了也不至於判的太狠,罪不致挨揍,頂多嘴上訓斥他幾句。

跟爺爺學的時候,記得是麵粉跟酵母一百比一來著。

他現在就在合計眼前這一碗麵粉,放多少酵母合適。

看著楊振興盯著盆里的麵粉不吭聲,劉建業在一邊也不敢說話,他害怕自己一吭聲打斷了楊哥想事兒,回頭又得被罵。

可是見對方盯著半天了也沒動作,還是忍不住問了一句。

「楊哥,你這是幹什麼呢?」

「算放多少酵母呢!」

「酵母是什麼?」

「酵母就是…算了,告訴你你也不知道,總之你知道是能做出好吃的東西就行了!」

「哦,那楊哥你算出來了嗎?做什麼好吃的?」

楊振興忍不住又翻了翻白眼。

「你光在這裡念叨我哪能沉住心算?至於做什麼,先保密,等做出來你就知道了,現在說了就沒意思了。」

被這麼一打岔,楊振興覺得自己不能再這麼下去了。

何尚超和李國慶倆人現在被關在家裡寫寒假作業,他們倆這幾天算是出不來門了。

不需要擔心這倆人上門搗亂,但是爺爺那裡就不好說了。

現在還在過年期間,外面沒活兒,僅一天爺爺一直都在家休息。

今天雖說出門了,但是平時的出門規律完全不適用,說不準什麼時間人就回來了,到時候碰了現行,結果就不好說了。

所以心裡不再猶豫,他用勺子咼了半勺不到,也就剛鋪滿勺子底兒的酵母擱碗裡。

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