第七百一十九章 切磋開始（1/2）

看到徒弟們的情緒都調動起來，張盛躍師傅心裡滿是奸計得逞的自得。

當師父的是最了解自己徒弟不過的。

他的這五個徒弟，雖說沒到外頭參加過什麼大型的廚藝比賽，但是在蓉城市裡的一些比賽上，都多少有些斬獲。

再加上幾個人又是在著名的老字號陳麻婆豆腐店工作，跟著的又是他這個第六代技法傳人。

而且最近店裡面挑選第七代傳人的消息，已經都不是秘密。

這麼多的因素影響之下，這幾個人到底有多麼膨脹，不用說都能猜到。

雖說這幾個人都是張師傅和傅師傅經過精挑細選之後，挑選出來的廚藝天賦高、性格沉穩的好苗子。

可架不住幾個人年輕，多少都會有一些年輕人的浮躁和張狂。

不是每個人都能像楊振興那樣，穩重的跟上了歲數的老年人一樣，他這樣的怪胎可是少之又少。

再者說楊振興這樣的性格脾氣，也跟早年經歷有關。

從小爺爺楊興盛就對他要求十分嚴厲，後來七八歲開始逐漸接觸廚藝，更是在嚴格的監督下風水日曬雨打，一年到頭都不停的練習各種基本功，學習廚藝知識和技巧。

小小年紀每天的日程安排就這樣，長年累月下來，早就跟熬鷹似的把性格上的稜角全都磨平了。

外面其他人，有幾個能跟楊振興是一樣的經歷？

話說回來，張師傅不光是他們的師父，還是整個後廚的行政總廚，各種風吹草動哪裡能瞞過他的耳朵？

平日裡自己徒弟私下裡的種種言語和想法，他可沒少聽說過。

本來張盛躍師傅和傅祖明師傅就一直在商量著怎麼敲打敲打這些年輕徒弟。

汪林才他們這個年紀的廚師，在川府數不勝數，但沒有幾個實力說多麼厲害的。

大部分都跟他們一樣，要麼還在師父身邊學習，要麼才剛剛上灶掌勺。

和這些人切磋廚藝，沒有什麼效果可言。

但廚藝高的，可以作為磨練對象的，年紀又比這些年輕徒弟大不少。

以大欺小，不說兩位老師傅張不開這個嘴，就是其他廚師也不可能答應他們這件事。

正巧楊振興這時候出現了，對兩位師傅而言，這簡直就是上天給他們送來的禮物。

剛才在辦公室裡面，之所以那麼痛快的就答應了楊振興交流學習廚藝的請求，原因就在這裡。

而且楊振興不知道的是，兩位師傅僅僅眼神交流了一下，就有了現在這一出跟店裡面年輕徒弟們切磋的場面。

在一定程度上，楊振興可以說是上趕著過來當磨刀石。

張師傅心裡滿意，臉上表情也變得和善許多。

他看著楊振興問道：「不知道小楊師傅打算如何切磋廚藝？」

楊振興心裡早有腹稿，直接回答道：「張師傅，貴店是麻婆豆腐的誕生地，不如就比試烹製麻婆豆腐這道菜吧？

我想要看看自己做這道菜的水平，跟正統的起源地，到底有多大差距。

至於其他內容，您如果覺得不太夠，可以再添加一些項目，我只有這麼一個要求，其他的都聽您安排。」

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