第七百二十七章 火鍋串串（1/2）

老闆娘跟鄭山說笑著把他們領到了最裡面角落的一張桌子，楊振興也沒覺得有什麼不好。

畢竟人家店裡面生意這麼火爆，還能看在朋友關係上打電話留張桌子，別管在什麼位置，都已經算是很不錯了。

再說要是留張桌子在門口或者其他比較起眼的地方，你讓外面那些排隊老半天的人怎麼看？

人家再怎麼樣，也是要繼續做生意的。

看到楊振興面色正常，鄭山多少鬆了口氣，也心裡頭讚許楊振興明白事理。

坐下以後，他對老闆娘說：「跟你家男人說一聲，今天我招待的是京城來的好友，也是一位名廚，讓他把手藝都亮出來，可別丟了面子！」

老闆娘看著楊振興，有些驚訝的說道：「小伙子年紀不大，沒想到還是位高人。

京城人？今天就讓你好好品嘗一下蓉城的美食！」

鄭山咧著嘴，笑著對楊振興問道：「振興，能吃辣嗎？點鴛鴦鍋還是單鍋？」

楊振興經過自己師父那麼長時間的『淬鍊』，一般辣度難不倒他，於是點頭說道：「光麻辣鍋就行，只要不是特辣，一般中辣我還是沒問題的。」

老闆娘記著單子，很是自信的說道：「放心吧，我們家的辣度絕對讓你吃過癮！其他的還點什麼？

老樣子千層肚、小郡肝、肥牛、鵝腸、腦花？」

「都來一份，振興你看看還想吃什麼，隨便點。」

看著鄭山遞過來的菜單，楊振興推讓了一下，說道：「我說實話還是頭一回吃，嘛好吃我也不知道，沒你們見天兒吃的明白。

讓閔哥和威哥看吧，你們點嘛我跟著吃嘛。」

仨人也沒再勸，閔德行又點了鴨血，關威點了鴨腸和黃喉（心管）。

點完以後，老闆娘去後面通知自己對象特別準備鍋底和食材，鄭山則對關威說道：「小關，你領著振興去看看拿點串串過來，我們倆就不過去了。」

關威點點頭，領著楊振興來到了一邊的牆根底下，剛進來的時候楊振興就看到了這邊貼牆的一溜拼著好幾張大桌子，上面擺著慢慢的竹籤串的食物。

看著各種食材，就算是楊振興都看的有些眼花繚亂。

再一瞅牆上的牌子，他吃驚的問道：「威哥，這不管葷素，一串兒就一毛錢？」

關威很是滿意楊振興吃驚的表情，笑著回答道：「對，現在蓉城的串串基本都是一毛錢一串，不管葷素。

也就學道街那邊的燕來小火鍋一串是一毛二。」

楊振興不由得咋舌：「那光拿葷的，老闆豈不是賠死了？」

「買的沒有賣的精，每串都按照一定的分量標準串的，如果不控制的話，這買賣換誰也做不下去啊！

再說串串關鍵吃的是那個味道，一口吃進嘴裡剛好，再多了就沒意思了。」

看著又是各種雞鴨魚肉又是各種蔬菜的，楊振興都快挑花了眼，每一種都想嘗嘗到底是什麼滋味。

後來在關威的推薦下，兩人每人拿了一大把回來。

回來的時候他們點的鍋底已經端上來了，剛擰開桌子底下的煤氣灶加熱。

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