第七百一十四章 品嘗老字號（1/2）

把何大爺遞過來的臨時通行證收好，楊振興洗把臉換了身衣服，就坐上何尚軍的汽車，倆人往市里駛去。

在路上，何尚軍對楊振興說道：「我們蓉城不光是天府之國，也可以說是當之無愧的美食天堂。

上百年的老字號飯館，一點兒也不必京城少。」

對於何尚軍的炫耀，楊振興倒覺得對方一點也沒說錯。

跟節奏變得越來越快，一天比一天更浮躁，尤其是前段時間宣布參加競選下一屆奧運會舉辦城市以後，到處都在熱火朝天的建設京城。

蓉城給楊振興的感覺就是大家都很悠閒，生活的很隨性放鬆。

同時也對『少不入川，老不出蜀』這句話，有了更多的理解。

因為年輕人來到蓉城以後，城市裡這樣安逸的生活節奏，確實會逐漸消磨掉心裡的雄心壯志，很容易變得安於享樂。

不知道楊振興現在心中所想，何尚軍繼續說道：「今天咱們去的地方是蓉城最有名的老字號之一陳麻婆豆腐。

不用我多說，你也應該知道這家老字號，畢竟麻婆豆腐早就是川菜的代名詞之一了。」

陳麻婆豆腐這家老字號，楊振興自然是如雷貫耳。

當初在跟著師父黃子云大師學習廚藝的時候，在學習麻婆豆腐這道菜時，可沒少聽師父提起這家店。

尤其是這家店的第六代傳人張盛躍師傅，師父黃子云對他可是一直都讚不絕口。

想到這裡，楊振興好奇的問道：「尚軍兒哥，咱們這次去，是拜訪張師傅嗎？」

何尚軍倒沒有因為楊振興知道張盛躍師傅感到奇怪，點頭說道：「對，不過咱們先去吃飯，填飽了肚子再拜訪張師傅。

我跟他約見面的時間也是中午營業結束之後，時間上不會有衝突。」

楊振興不由得期待起來，他來蓉城這麼多次，還真沒有去過這邊的老字號飯店吃過飯。

更別提麻婆豆腐的發源地陳麻婆豆腐了。

他很好奇這家發源地的麻婆豆腐，是不是真的有傳言中那麼美味，和他自己做的麻婆豆腐，到底又有哪些不一樣的地方。

帶著期待的心情，兩人很快就來到了位於西御龍街的總店。

現在才不到十二點，透過玻璃窗，楊振興就看到店裡面滿滿當當坐滿了客人。

不過兩個人的運氣相當好，在靠里的位置還有一個桌子空著，兩個人得以不排隊，直接能夠吃到中午飯。

把菜單交給楊振興，何尚軍說道：「來振興，我就點一道麻婆豆腐，剩下的菜你來點，你看看你想要吃什麼。」

楊振興也沒客氣，瞥了眼菜單，直接對服務員說道：「回鍋肉、宮保雞丁、魚香肉絲三道菜，再來兩碗大米飯。」

服務員看倆人點菜乾脆，把菜單記號，又問道：「兩位要酒水嗎？」

何尚軍看楊振興搖頭，說道：「振興，不喝酒你就再點個湯吧。」

他是害怕楊振興一下子吃這麼多辣受不了，中間喝點湯好緩衝一下辣味。

可是他不知道楊振興當初學藝川菜的時候，早已經接受過了『刀山火海』的考驗，甚至一段時間上廁所都不利索。

一般川菜的辣味，已經對楊振興造成不到任何傷害了。

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