第八百八十二章 崔師傅的經歷和堅持(2/2)
他們享完樂,為了收買民心,居然提出了撈屍體發錢的布告,撈的越多,發的錢越多。」
聽到這裡,楊振興眼瞼低垂,咬緊了牙關,放在膝蓋上的手也不自覺的握緊。
「雖然我因為在霓虹飯店工作的關係,僥倖逃過了那場劫難,但親眼看到自己同胞的慘狀,和那些霓虹人放肆的歡樂場面,我在心底發誓不為霓虹人服務。
然後離開了霓虹飯店,開始學習西餐和魯菜。」
揉了揉自己發紅的眼睛,崔師傅繼續說道:「解放前我在『聚豐德』飯莊學習魯菜,遇到了我的師父劉兆賢。
因為師父無私的指導,讓我在魯菜技藝上的實力突飛猛進,三年出徒以後很快就成為了頭爐大師傅。
但是我依然還記得曾經的那些事情,一旦有霓虹人到店裡吃飯,我都會找各種理由不上灶,依次來表達我的不滿。
甚至到今天,如果店裡面來了霓虹人,或者說霓虹話的人,我依然拒不接待。」
楊振興這時候才明白,為什麼之前顏師傅私下裡跟他說的時候,說崔師傅收徒,主要注重三點廚德。
在第一位的就是愛國,要有愛國心,其次才是熱愛烹飪事業和忠誠守信勤奮。
也明白了為什麼崔師傅剛才一上來就問他那個問題。
喝了口茶,穩定了一下自己的情緒。
崔師傅這才滿是欣賞的看著楊振興,說道:「不管是你之前洪災的時候捐款,還是你在大使館被炸以後帶頭遊行示威。
我看到新聞報導,就一直想要認識一下你,也很好奇你為什麼會做這些事情。
今天聽你說完你的想法,我知道你也有一顆拳拳之心,現在像你這樣的廚師,在年輕一輩兒里,已經很難找到了。」
相比較崔師傅的經歷和堅持,楊振興自詡自己不能比。
他趕忙搖頭,擺著手說道:「崔師傅您言重了,跟您比起來,我還差得很遠。」
「不要妄自菲薄,你做出來的那些事情足夠我這樣的評價。」
欣慰的看著楊振興,崔師傅笑著說道:「咱們爺兒倆說這麼多,我只希望你以後能繼續堅持下去。
在做好菜的同時,不要忘記熱愛國家,繼續儘自己的力量回饋社會。」
一生手下十五名入室弟子,培養魯菜廚師上萬名,編寫數本魯菜書籍和菜譜。
崔師傅完全擔得起對楊振興說的這些期待。
楊振興也坐直了身體,表情認真的說道:「崔師傅您讓心,我自己心裡就是這麼決定的,絕對會一直這樣堅持下下去。」
一老一少正在這裡聊著,突然看到有過一面之緣的崔師傅女兒崔福敏,領著一個人走進了店裡。
看到他們兩個人以後,直接帶著人向他們走了過來。
楊振興看到以後,立刻站起來,問候道:「崔阿姨您好!」
崔師傅知道自己女兒來了,扭過頭,結果看到自己女兒身後的人,皺起了眉頭,語氣有些嚴厲的說道:「你怎麼過來了?」