第七百八十七章 侯師傅登場(1/2)
如果說之前那些是對釣魚台菜的一個系統說明,那最後這些是一位業內大師傅對於未來餐飲行業發展的一個判斷。
雖說陽師傅作為國賓館的廚師,除了退休以後可能會被其他飯店聘請過去當顧問之外,其他時間幾乎沒有可能到外面去工作。
也就是說,如果對方的這些判斷是正確的話,那楊振興就等於是撿了個大便宜。
不需要他回去做太多事情,只要稍微往這方面發展一下,即便是只做一些基本的準備,比如儲備一部分健康菜品食譜。
那麼真的等到養生保健開始盛行,他至少比九成以上的人領先了一大截。
老師傅能交心到這一步,楊振興心裡說不感激那是假的,整個人也顯得有些激動。
反倒是陽師傅態度有些不在意,隨意擺了擺手說道:「這些都是我的一個判斷罷了,你不需要想太多。
不光是你,包括我的那些徒弟,還有不少前來學習的廚師中比較優秀的後輩,對他們我也都把自己的想法悉數告知。
無外乎是不想看到健康養生的膳食一直都得不到發展,希望你們能稍微分出一些經歷繼續發展下去。」
正當楊振興想要說些什麼的時候,突然聽到有人敲門。
陽師傅應了一聲,就看到他的徒弟黃國良推開門,側開身,然後走進來了一位老師傅。
「廚師長您怎麼過來了?」「侯師傅您好,好久不見了!」
陽合初跟楊振興看到來人,立馬站起來,分別打了聲招呼。
沒錯,走進來的正是國賓館初代總廚師長侯瑞軒侯大師。
陽師傅跟他的徒弟詭異的看了一眼楊振興,倆人沒想到對方居然認識侯師傅,也好奇之前為什麼沒有顯露這一點。
來了好些天,楊振興只是在後廚默默地跟著其他廚師接受日常培訓,觀察別的師傅做菜,可以說十分老實守規矩。
因為換做其他人,如果認識國賓館的這位大能,所有廚師里的『老大』,可能早就四處嘚瑟,或者找上門請教廚藝。
哪裡還會老老實實的安靜待著,像個小透明一樣?
侯師傅點點頭,沒有跟兩人客氣,在陽師傅的禮讓下直接坐在了對方辦公桌後面的主位上。
坐下之後他才一臉慈祥的說道:「小楊怎麼來了?有些日子沒見是不是生分了?怎麼來國賓館也不去見見我?」
不等楊振興惶恐開口,他又看著陽師傅說道:「今天和明天正好輪到我到裡面這邊教學,聽說小楊來了,所以就過來看看。」
兩個人其實還有一面之緣,那還是在幾年前楊振興拜師康輝大師的拜師宴上。
那次不光國賓館來了不少老師傅,還有幾位大會堂的大師傅也到了現場捧場祝賀,見證了康師傅收徒。
當時楊振興跟侯師傅只不過在康師傅的帶領下打了個招呼而已,隨後的日子裡也沒有任何交集。
還以為侯師傅早就把他給忘了呢,哪曾想老師傅還記得楊振興。
「您老折煞小子我了!我想著您平日裡工作也挺忙,就沒去打擾您,打算學習兩天結束之後,再去拜訪您老人家。」
侯師傅也沒在意,問道:「聽說是中烹的孫會長介紹你來的?怎麼突然想起來到國賓館學習來了?」
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