第七百九十七章 日常(1/2)
接下來的幾天,楊振興跟骨頭算是幹上了。
不管是雞鴨魚,他全都學著拆了一個遍,甚至高師傅還讓他帶了個豬頭過來,教他如何把豬頭的骨頭全都拆掉。
知道楊振興能跟著學習的時間不多,高師傅也顧不得其他,採用了高強度的填鴨式教學。
即使楊振興廚藝天賦過人,在這種節奏下第一次感覺到了有些跟不上進度。
幸好每天只有下午才會去學習,利用上午的時間,他還能在店裡的後廚反覆練習,就這樣才算勉強沒有掉鏈子。
楊振興拼了命的想要趕上高師傅的教學速度,他不知道的是,高師傅一天比一天更加吃驚。
這種強度的學習,楊振興都能撐下來,他再一次刷新了對這個年輕人潛力的認知程度。
而且高師傅心裡的心思也更加急不可耐,沒錯,他在見識到了楊振興的天賦以後,就打起了收徒弟的主意。
既然楊振興能分別拜粵菜川菜兩個不同菜系的師父,為什麼就不能再多拜一個淮揚菜師父呢?
哪曾想高師傅心裡的小算盤打的噼里啪啦響,還沒等他開口暗示,楊振興那邊突然沒有了繼續跟著學習的時間,草草的結束了這次的學習。
不是為了別的,全國烹飪協會今年再一次把楊振興作為今年五四青年獎的推薦目標,把申請提交了上去。
不同於去年,夏天的時候楊振興那一撥主動捐款,為他贏得了不小的名聲。
今年的獎項楊振興很有可能獲獎。
除了需要填寫信息,寫申請以外,京華食苑那邊也輪到了楊振興過去坐鎮。
到現在為止,京華食苑已經開業了一年的時間。
按照提前定好的規定,除了幾位退休沒事兒常駐的老師傅,其餘還在各自崗位工作的會員都要輪流去那邊展示一段日子。
說白了就是去京華食苑工作一到兩個月,每天給客人做飯。
當然也不是讓人白干,會按照時間發工資,就是工資沒有想像中的那麼多罷了。
楊振興結束了學習,不知道高師傅暗自懊惱自己還沒來得及開口就沒了機會。
不過即使他知道了,因為有自己師父的關係,楊振興也不會拜對方為師,只能說兩個人認識的太晚,沒有師徒緣分。
……
京華食苑的工作一點也不輕鬆,每天都有許多慕名而來的顧客,生意十分火爆。
雖然工作量不小,但楊振興正好藉此機會能多磨練一下自己剛學到的知識,請教其他同一時間過來一起工作的聯誼會大師傅們手藝。
不知不覺時間來到了四月底,全國烹協那邊給楊振興打來了一個電話,告訴他初評結果已經在《中國青年報》上刊登。
如果沒有意外,最後確定入選名單里將會有他的名字,五四青年節那天會舉行表彰儀式。
得知這一結果楊振興很高興。
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他還以為去年獲得了京城的五四青年獎,想要再獲得全國性質的獎章,還得要再過幾年。
沒想到僅僅一年時間,他就順利的拿到了這個榮譽。
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