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第八百四十三章 眼下的問題(1/2)

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說到正事,劉建業立馬停止了『演唱』,無奈的回答道:「楊哥,專業的人不好找啊,咱們在報紙上都打了幾個月的GG,GG費就花了好幾千,一點兒動靜都沒有。」

楊振興抱著胳膊,接著問道:「那許南那邊兒呢?有消息沒?」

「許南聯繫了不少國內的關係,甚至霓虹那邊兒原來的同事也都聯繫了不少,可惜咱們國內現在沒人兒懂這個,有想要來的也都是不合咱們要求的。

至於霓虹那邊兒他原來的同事,更沒人兒願意過來了,畢竟那些都是霓虹人,不想背井離鄉來不熟悉的國內。」

楊振興覺得自己腦袋更疼了。

一開始撒出消息,希望招聘有相關經驗的人過來負責管理中央廚房的組建和運營。

消息剛傳出去,倒是有不少人上門諮詢。

本以為能很快把這件事情落實下去,哪曾想找上門的那些人全都是什麼都不懂的草包、騙子。

甚至還有人大言不慚的說中央廚房很簡單,做起來是分分鐘的事情。

結果說的內容跟之前幾個人在霓虹商議的沒有區別,就找個地方鐵板蓋個屋子,請一些阿姨,配幾把菜刀切菜就完事了。

見識過霓虹那邊完整的中央廚房模式,見到過各種半自動全自動的生產設備,楊振興他們怎麼可能這麼好糊弄?

人家那邊把原材料放到生產線上,從清洗到切配甚至油炸、冷凍,一條線全部都能由設備做完,不需要多少工人。

結果這邊說找幾個阿姨,給幾把菜刀就算是中央廚房了,不是騙子是什麼?

哪怕現在楊振興沒有那個資金和能力去照搬霓虹的模式,購買那些先進設備。

但至少也要像個樣子吧?。

結合國內和公司實際需要跟情況,設計符合自己需要的制度和規定,建立起自己特色的中央廚房模式。

這樣一來,等未來公司進一步發展,規模越來越大。

不管是升級中央廚房配套設置跟設計,還是隨著店鋪擴張,跟著到其他省份和城市另外設立中央廚房,有個底子在,都會變得輕鬆不少。

「繼續找找看吧,國內在這塊兒現在就是荒地,餐飲協會那邊兒也說這種人不好找,但不好找也得找啊,總不能一直這麼拖下去吧。」

楊振興揉著眉心,心裡也沒有別的好辦法。

至於中央廚房項目直接擱置停止,他是沒有這個想法的,看過霓虹那邊的實際情況以後,他知道建立中央廚房絕對會給公司帶來巨大好處。

『許南不是說現在國外環境不太好,很多海外國人都選擇陸續回國求職發展嗎?真要這樣兒至於找不到人?』

心裡犯著嘀咕,楊振興有些捏不准許南到底是哄他還是真就這樣。

不過看到霓虹那邊依然處在九十年代動盪中沒有緩過勁來,他心裡還是偏向於許南說的是實話。

沒有像往常一樣直接到騾馬市店,楊振興他們開車來到了北新橋。

在這裡,公司在一個商務大廈住下了一間辦公室,暫時作為公司現在的總部。

當初騾馬市店雖說拆了重建,又盤下了兩邊不少房屋,但規模面積只能算是中等酒樓。

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