第四百五十八章 收徒儀式(2/2)
結果楊振興才二十六七歲,算是剛剛步入走向巔峰的時期。
實力居然還在如此飛速的上漲,聽說這時候仍然四處拜訪名廚大師求教。
讓李師傅心裡十分佩服,可以說有些甘拜下風。
比起楊振興來,他確實天賦上比不過,跟他師父說的那樣,對方就是天生該吃廚師這碗飯的人。
「李師傅您誇獎了!幾位快樓上請,先喝口茶歇會兒,十一點儀式就會開始。」
送三人上了電梯,楊振興繼續留在樓下迎客。
似乎是剛才的三位師傅打開了某個開關一樣,隨後邀請的貴賓陸續趕到現場。
甚至還出現了前腳跟還在跟上一位客人寒暄,後腳跟接著另一位客人就下車走了過來的情況。
幸好他還帶著四個徒弟接待,能幫著楊振興拿著領導帶過來的花籃等禮物,不然光他一個人可忙不過來。
看了看表,發現只剩下最後不到十分鐘的時間,心裡回想了一下,似乎邀請的客人都已經到齊。
於是他不再繼續等待,叮囑樓下的幾位迎賓注意著後面還會不會來人,讓她們好好招待,把客人請到樓上去。
然後帶著四個徒弟回到了三樓的宴會廳。
讓四個徒弟抓緊去後面準備,楊振興又簡單問候了一圈,收徒儀式便正式開始。
主持人本來是想讓大徒弟王明生負責,但王明生沒有經驗,最後只好拜託峨眉酒家伍老師傅的高徒牛師傅幫忙。
首先上台講話的是楊振興的兩位師父,作為師門長輩感謝了到場來賓。
隨後市商委主任,同時也是京華名廚聯誼會副會長的韓會長作為政府代表發言。
京城廚師代表請的則是關係最好的『海參王』王師傅,還有資深餐飲管理專家王文橋王老先生分別發言。
幾位講完話,主持人邀請楊振興的兩位師父居中就座,楊振興則坐在下首。
王明生作為大徒弟,領著四位新師弟宣讀誓言,然後磕頭拜了兩位師爺,又給楊振興拜過,送上茶,三人分別說了幾句鼓勵的話。
整個儀式很快就結束了。
在熱烈的掌聲中,在市領導、烹協領導,還有京城數位德高望重的大師傅見證下,楊振興和四個徒弟正式結為師徒關係。
如果未來做師父的沒有好好教導徒弟成材,做徒弟的沒有履行徒弟義務,或者做出叛經離道的事情。
那麼整個餐飲行業都會對做錯事的人唾棄,大家將會一起抵制這種人繼續從事這個行業。
這也是為什麼許多人收徒弟都會廣邀業界同行前來觀禮的原因之一。
就是為了防止以後出現一些問題,如果不集體制止問題發生,做出嚴肅處理的話。
那以後整個廚師界就全亂套了,師徒關係會變得緊張,沒有人願意收徒弟,很多傳承也將會隨著時間逐漸消失。
這也算是對行業傳承的一種保護措施。
牛師傅宣布儀式結束以後,早就等在後面的服務員魚貫而出,開始給每桌上菜,感謝大家前來觀禮的午宴,也正式開始。
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