第八百九十章 人情交往（2/2）

「行，有事兒跟我父親或者直接過來找我就行，不用客氣。」

把點心送給崔福敏以後，楊振興又帶著王鵬，到後廚給每位廚師都送了一袋子點心。

其他的學徒還有幫廚，也都分了兩袋子點心。

原本大家心裡對楊振興多少有些疙瘩，就算沒疙瘩態度也算不上熱情，只是維持個表面功夫，或者見面點點頭。

但是看到他這麼會做人，還特地買來那麼多點心送給他們。

不管是廚師，還是那些學徒和幫廚，紛紛換上了笑臉，熱情的接過點心，話里話外不是捧楊振興兩句，就是表示有什麼需要幫助的儘管開口。

王鵬跟在後面，親自體驗了這群人從愛搭不理到現在滿臉笑容，表示自己學到了。

『看來送東西的效果還真是立竿見影，果然社會跟學校不一樣，這人情往來到哪兒都不能少。』

不知道跟在身後的年輕助理正在心裡感嘆著大學和社會的不同。

楊振興送完一圈點心以後，看到崔師傅正在閉著眼坐著休息。

他揮手讓王鵬回到前廳繼續幫店裡的服務員幹活，輕手輕腳的把最後一袋最多的點心放在崔師傅放水杯的桌子上。

然後轉身一個人去遠處的操作台練習剛學到的製作雞料子技巧。

一個人低頭練習了好一會，正在打雞蛋清的楊振興突然聽到身後有人說道：「打雞蛋清的時候，筷子挑高，注意節奏，光速度快是不行的。」

轉頭一看，發現是剛在休息的崔師傅。

楊振興點點頭，問道：「崔師傅不再多休息一會兒嗎？」

崔師傅搖著頭捶捶腰，回答道：「已經歇過來了，一會兒還得做生意，現在可不是我休息的時候。」

似乎想起了什麼，崔師傅笑著說道：「剛我瞧見桌子上有包點心，你買的嗎？」

「啊，那個啊，我買來捎帶回家給我爺爺嘗嘗的，就順帶讓小王兒多買了點兒過來，您餓了能吃一塊兒點心墊吧墊吧。」

「恩，你有心了，那家的點心我也經常買，他家桃酥做的不錯，用的油都是好油。」

轉眼看到一邊因為製作雞料子剩下了一盆雞蛋黃，崔師傅說道：「閃下這麼多雞蛋黃不能浪費了，這樣吧，我再教你另一道菜。」

楊振興停下手裡的動作，好奇的問道：「蛋黃兒能做不少菜，您打算教我哪一道？」

「為了不浪費食物，節約成本，只要店裡頭雞汁兒菜賣的多了，我就會多安排幾道溜黃菜。」

楊振興恍然大悟，他剛才腦子裡想了不少蛋黃為原料做的菜，可就是沒想到溜黃菜。

所謂溜黃菜，是膠東的一道老菜，現在很多飯店早就不做了，許多年輕廚師都不知道還有這道菜。

要不是之前在家裡研究過不少老菜譜，說實話楊振興可能都不知道這道菜。

畢竟不管是他爺爺，還是之前跟著其他老師傅學習，誰都沒有教給過他這道菜。

看到今天又能學習到一個之前不會的老菜譜，楊振興心裡非常高興。