第四百五十三章 大開眼界(1/2)
這次會議以楊振興的身份還無權參加。
關於富麗華酒店要拍賣老師傅們製作的拿手菜的這件事,他還是聽同房間彭遠說的。
「啊?拍賣菜?還能這麼玩兒?」
楊振興瞪大了眼睛,一臉的不敢置信。
彭遠這會兒有些得意,心裡笑話楊振興大驚小怪。
一直以來對方廚藝上始終壓他好幾個頭,每次見楊振興總會心裡不爽,也變得愛搭不理。
現在彭遠居然覺得突然有一股高人一等的感覺。
『什麼嘛!做菜再好,就這點兒見識,以後能成什麼大事?』
心裡輕蔑地冷笑著,彭遠臉上卻掛著少見多怪的表情,說道:「這有什麼?
原來師父去國外參加表演,又不是沒有歪果仁花幾百美金買師父做的菜。
這種事情又不是說不經常發生,至於反應這麼大嗎?」
看著彭遠那藏不住的洋洋得意的勁兒,楊振興並沒有任何感受。
因為他的精力全都集中在了拍賣菜餚這個事情上了。
別看他年紀輕輕已經經歷了很多事情,但終究只是二十歲出頭的毛頭小子。
再見識能見識多少場面?
所以現在知道了這件從來都沒見到、聽說過的事情後,才會反應這麼大。
都是情有可原的。
突然地,楊振興想起了當初陳會長退休,那次見到姜會長時對方跟他說過的一些話。
現在他才知道,當初姜會長想要表達的是什麼意思。
『果然銷售一道,我還是牙牙學語的嬰兒,沒想到只是簡單的賣道菜,都能玩兒出這麼多的花樣來。
看來,我要學習的還有很多,而且需要學習的知識,也不光是書本上的東西。』
心下做出決定後,楊振興打算這幾天正好利用便利機會,好好看看這個拍賣到底是怎麼一回事兒。
如果可以的話,等以後是不是自己店裡,也偶爾搞一個類似活動。
比如售賣像佛跳牆之類,耗時好幾天時間製作的菜餚。
相信一定會有人,看在古方古法、精心烹製的份兒上掏錢買單。
當天晚上,楊振興就好好的開了次眼,一直到晚上睡覺,都在心裡嘖嘖稱奇。
因為幾位老師傅每天有限的幾份拿手菜,拍賣的場面著實火爆。
像他師父黃子云製作的兩道紅燒牛頭方,分別賣出了四千五、四千七的高價。
師父康輝製作的蟹黃魚翅,更是被一位娛樂公司老闆,以六千三的價格拍走。
要知道在96年,人民幣兌換港幣保持在1:1.07上下浮動。
港幣兌換人民幣也基本維持在1:0.9左右。
省事一些來說,兩種貨幣之間的匯率基本在1:1的程度。
內地現在一道菜賣五六千,怕是金子也不會有人買。
當然也沒有人會定這個價格,哪怕腦子抽了的人也不會這麼幹。
像是在京城吃一頓已經算是最高享受的粵菜,一桌子連吃帶喝花個四五千就了不得了。
這可是一道菜啊!
價格都比一桌子菜還要貴。
一切的一切,都給楊振興和其他隨團的年輕徒弟帶來了巨大衝擊。
尤其是楊振興,受到的衝擊比其他人要更大。
因為他跟其他師傅的徒弟不一樣。
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