第九百一十九章 拍攝中(1/2)
楊振興講完關於紅燒肉還有蘇東坡的小故事,施修遠這才叫停了拍攝,告訴大家進入休息時間。
他沒有第一時間跟編劇們討論,而是來到了楊振興跟前,高興的說道:「楊老師,剛才講起源和故事的那段兒很好!
以後拍攝的時候,如果時間允許,完全可以把這個部分延續下去,多講一些菜的起源,或者是有關食材本身的趣事。」
看到施修遠這麼高興,楊振興鬆了一口氣,心裡也非常高興。
他一開始沒有打招呼直接自己決定講一些起源故事之類的,腦子冷靜下來以後,很擔心施修遠會因為他私自決定增加的內容不高興。
畢竟節目拍攝的內容都是編劇們和節目組提前制定好的,都有大概的框架。
私自增加內容,就意味著安排好的部分會被打亂,拍攝成本和編輯工作會增加。
而且還延長了拍攝時間,耽誤整個拍攝流程,讓其他出演者跟節目組因為延長的時間變得更加疲勞。
但現在施修遠非但沒有不高興,反而很開心的鼓勵他以後多安排一些類似內容,說實話確實讓他放輕鬆許多。
張耀虎在一邊看到兩個人的表情,插科打諢說道:「楊師傅剛才您不說那些知識,耀虎我可能不知道什麼時候才能學到這些。
相信觀看節目的觀眾,有很多也不知道這些知識,我覺得大家都會很歡迎多一些類似的科普。」
羅剛也點頭附和道:「的確如此,我們都聽得那麼入迷,相信看節目的觀眾也會如此。
多了解一些菜的起源和背後的小故事,也是傳播了咱們國家悠久的餐飲文化歷史。」
休息期間幾個人都沒有回待機室,一直跟施修遠討論節目,後來更是加入了節目組編劇們的討論。
詢問過幾位攝像師拍攝情況,正好現在人都在,節目組決定先把楊振興正在爐子上製作的紅燒肉撤下來,放到場外用小灶台繼續製作。
現場則把三個人學完後動手製作的部分拍攝出來。
等這部分拍攝完,接著把三個人做的紅燒肉同樣撤到台下,這時候楊振興的紅燒肉應該已經完成,再補拍完成後展示的部分。
這樣靈活操作一下,可以節省不少拍攝時間。
「咱們還是經驗太少,以後如果再製作那些時間比較久的菜,可以在開始拍攝前,讓楊老師先提前做一份,方便拍攝的時候無縫展示成品。
其他三個人做的菜,可以利用製作的那段時間進行半場休息,左右也不耽誤多少功夫。」
施修遠看著正在補妝的四個主持人,一臉思索的跟韓編劇講了自己的想法。
韓編劇點點頭,在自己本子上把這條想法記好,贊同的說道:「可以,我覺得還有能繼續改進的部分,等這次拍攝完,咱們再深入討論。」
……
接下來羅剛三個人的『作業』自然又是一陣雞飛狗跳。
不是炒糖色油倒多了,糖擱少了,就是半路火候忘了控制直接糊鍋了。
邵龍更是小手一抖,直接在煮肉的時候倒進去半瓶料酒,而後更是肉還沒煮變色,就直接撈出來,用水沖一下就開始切。
讓楊振興直呼心累。
本以為這樣也就算了,至少還有個年紀更大的大哥羅剛可以信賴。
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