第一千三百九十八章 拜師儀式（2/2）

這可是千載難逢的好機會，別怪我沒提醒你們，咱們一定得好好把握住！」

如果楊振興聽了馮希楚的話，肯定會非常欣慰。

因為馮希楚就是他很看好的有數幾個親傳弟子之一。

同樣的對話也出現在其他幾個親傳弟子身上，。

這說明了楊振興之前近一年的時間沒白花，他的眼光也十分毒辣，內定的親傳弟子全都是好苗子。

廚藝天賦什麼的先不說，就這份清醒的認識，比其他人高出一大截。

只有有這種思想和眼界的人，稍加培養，未來才有更大概率成為優秀的管理者，在後廚管理崗位上做出成績。

也說明了他培養『精兵強將』精銳力量的計劃，是一條正確的路線。

隔天，楊振興一早來到公司，罕見的沒有開會。

帶著早就集合的准徒弟們，坐上公司的小巴，浩浩蕩蕩前往騾馬市文泉春總店。

今天的拜師儀式依然放在總店的一個宴會廳舉辦。

到了地方後，他馬上吩咐所有人，跟著已經在布置現場的工作人員，幫著他們工作。

時間很快來到上午十點半，收到邀請的嘉賓開始陸續進場，嘉賓送的花籃也逐漸堆滿了飯店門口。

全國烹飪協會那邊，來的人是馮秘書長、高會長和林會長兩位副會長。

京城烹飪協會白會長親自出席，區里飲食服務局的領導都很給面子的親自前來。

機關單位派出的都是主任級別的領導，即使這樣也給很面子了。

看著花籃上一個個部門單位名稱，讓許多不知情的路人以為今天這邊要開什麼重要會議。

楊振興的兩位師父也都很早趕過來，幫自己徒弟招待來賓。

兩位老人看到自己徒弟又要收這麼多徒孫，都十分高興，臉上的紅光甚至比紅色喜慶的衣服還要亮，笑容更是一直都沒消失過。

唯一讓他們師徒遺憾的是許多老師傅都無法親自過來。

當然不是對方不來，而是身體條件不允許。

像峨眉酒家的川菜泰鬥武師傅，今年九十七歲高齡，即使能來，他們也不敢讓他老人家過來。

再比如晉陽飯莊晉菜泰斗金師傅金大爺，今年也九十歲了，身體這幾年一直不好，已經很少露面了。

更有首都大酒店高級麵點師，國寶級面點大師，當年也是京華名廚聯誼會會員，有『面點魔術師』之稱的劉俊卿劉師傅，零八年年底便故去了。

讓國家少了一位面點泰斗，讓餐飲行業失去一位棟樑。

隨著老師傅們年紀越來越大，故去的人開始變得越來越多，讓廚壇痛心的同時，也感到更加緊迫。

對於新一代廚師的培養更為重視。

春去秋來，四季輪迴，生老病死不可避免。

當老一輩大師們離開後，如果沒有新一代廚師頂上來，是國家的損失，也是中華飲食文化的損失。

只有一代又一代的人扛起棟樑，才能讓悠久的歷史和文化繼續傳承下去。