第一千三百章 拍攝繼續(1/2)
俗話說『吃人嘴短,拿人手短』。
餐廳經理的這波操作,明顯是聽懂了剛才史振乾的暗示,打算用代金券堵住節目組工作人員的嘴。
防止他們回頭私底下跟別人亂說,抹黑店裡的口碑。
即便他們剛才的那些菜,是真的有不少出現了問題。
從駐京辦出來,已經快到中午。
楊振興三個人剛才吃了不少菜,肚子已經飽了,但工作人員只吃了點剩下的菜,顯然還餓著。
作為上星後第一期播出的節目,今天的安排全都圍繞著京城的淮揚菜展開。
加上有了新贊助商,台里給的經費有十分充足。
史振乾大手一揮,帶著節目組來到下一個要拍攝的餐廳,請大家簡單吃一頓好的,中午就不再吃盒飯了。
對此所有人自然舉雙手歡迎,一陣陣的歡呼聲和馬屁聲,讓史振乾覺得自己的這個決定還算不賴。
他們來到的是滬市老字號美味齋。
因為下午要工作,大家都沒喝酒,點了一桌子菜,就著米飯一頓狂吃。
店裡的經理很會來事,知道一行人是下午要在店裡拍節目的電視台的人,這頓飯給他們免了單,讓省了不少錢的史振乾很開心。
楊振興自從自家店原來的老人退休後,說實話還頭一次見到這麼辦事的經理。
稍微一打聽,才知道,原來對方是專門請來的,曾經滬市美味齋的老經理。
在那邊轉正之前,一直都是跟著店裡的老一輩身邊學習。
『怪不得這麼規矩,原來是老人兒帶出來的,不愧是百年老店出來的!』
心裡感嘆自家店自從張壽海走了之後,這種大氣的待客經營氛圍就消失不見。
也僅僅是大堂經理偶爾見到眼熟的老顧客,送上一份簡單的小涼菜或者小果盤。
如果遇到現在這種情況,大概率不會直接免單,可能會打一些折扣。
楊振興很明白經理們心裡的想法,講道理他們也只是打工的,比其他服務員更高級一些。
手上有一定權限,但其他事情還是沒辦法做主的。
來了重要客人,說免單直接給免單,那回頭怎麼跟上面老闆交代?
老闆不在乎的話倒還好說,在乎的估計就要自己貼錢補上,多一事還不如少一事。
就算老闆不在乎,誰知道心裏面會不會因為這件事留下印象,然後派人監督經理,防著繼續做出免單的事情來?
所以說還是曾經的老人有魄力,待人接客技能熟練度早已經溢出來了。
做的事情讓客人心生好感,成為回頭客,也讓老闆心裡滿意,不會生出其他念頭。
吃完飯,店裡面中午的食客也基本散的差不多了。
一部分人在空出來的包間架設機位,另一部分人和三位主持人在門口進行開場。
「剛才咱們去蘇江省駐京辦餐廳吃了頓地道的淮揚菜,大家吃的過癮不過癮?」
周洋看了眼莫愁,發現對方沒打算說話,立刻開口說道:「楊師傅,這才哪兒到哪兒啊!
我肚子還沒飽呢,還能再吃兩大碗大米飯!」
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