第一千三百三十一章 楊振興的不屑（2/2）

李自強有些納悶的問道：「利總的徒弟？利總什麼時候收徒弟了？他從來就不收徒弟，你是不是搞錯了？」

楊振興一聽李自強這麼說，也有些納悶的問道：「不收徒弟？那他昨兒晚上帶來的倆年輕廚師是誰？不是他徒弟難道還是他兒子？」

「你可別這麼說了！」

李自強再次看了眼周圍，小聲解釋道：「利總從來都不收徒弟。

他曾經說過，世界面前誰都不敢自稱師傅，大家同時搭建一個溝通和進取的平台，是一件快樂的事情。

只要有人向他求教，他都會無償地教別人，放棄師徒的名分，是不想給年輕人太多壓力。

他一直希望所有人共同站在一個學習、溝通和努力的平台上，這對行業的發展更有意義。」

楊振興神色莫名的看著李自強，不敢置信的問道：「你怎麼把他說的話記得這麼清楚？你不會也是那些崇拜他的廚師里的一員吧？」

李自強撇了撇嘴，回答道：「雖然我很佩服利總做人客氣、做事大氣，但也沒到那種程度。

主要是有段時間，媒體報紙雜誌上，隔三差五就有利總的專訪和報導。

再加上後廚不少廚師和學徒都很崇拜他，聊天時總會說一些利總的事情。

我見了、聽了那麼多，這還記不下來，那才是怪事。」

楊振興眯了眯本就不大的眼睛，摸著下巴表情變得有些玩味。

他現在早就不是當初什麼都不懂的小年輕。

從李自強剛說的那些內容來看，這位利師傅看樣子在美期間，把利用媒體做宣傳的方法學的很好。

回國發展後，利用大量媒體的採訪，來宣傳自己，給自己立人設。

綜合現在的情況看來，做的十分成功。

畢竟記者想要採訪一個人，不答應他們也沒辦法採訪，只有配合採訪，甚至自己上門合作，才會有那麼多的報導出現。

說是大師，外面誰見過哪家真有本事的大師，成天在媒體報紙上拋頭露面？

也只是偶爾會接受一次記者的採訪，還多是飲食雜誌等相關專業媒體的採訪。

其他時間裡，與其接受記者訪問宣傳自己，還不如多培養幾個徒弟，多到培訓機構給廚師學生上幾堂課。

如果有人上門求教，指點幾次就算成功培養。

不提其他老師傅，就楊振興自己，也能算是培養出來了上千位廚師。

他去職業學校或者單位機構展示指導廚藝，都不知道去過多少次了。

這種事情，算哪門子自己培養出來的？

看到李自強還想說什麼，楊振興抬手阻止了他繼續開口。

依然眯著眼睛，他有些陰陽怪氣的拜託道：「李哥，麻煩你一件事兒，回頭還請你幫忙放出話去。

就說我說我尊敬任何廚師，但對那些掛羊頭賣狗肉，也就是掛著粵菜的頭銜，賣一些所謂西餐化的粵菜廚師，是不屑與他們為伍。

既然用『西菜中做、中菜西調』的名號做買賣，那就別把粵菜的基本要求丟掉！

菜價定的那麼高，菜裡面一點兒粵菜的影子都看不到，放眼望去，能看到的只有昂貴的材料。

既然如此，那就不要糟蹋粵菜，真正的粵菜，可不是這個樣子！」