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第一千三百四十六章 湯國祥(1/2)

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經歷了活動第一天的風光,第二天楊振興就變成了一個基本看戲的『工具人』。

這天是全國烹飪協會帶著名廚委員會,跟北大餐飲中心,就『北大團餐因標準化體系項目』的合作展開討論。

說是討論,其實只是做個樣子功夫。

該談的一些具體細節,兩邊早在去年就已經開始接觸並研究了。

只剩下在合作書上簽字,項目就會立刻啟動。

至於為什麼不簽合同,反而還要畫蛇添足的再展開一次討論。

只能說懂的都懂。

楊振興今天過來,是以名廚委員會副主席兼主任的身份,過來裝樣子的。

來顯示名廚委員會對這次合作的重視程度。

不過楊振興也沒意見,不讓他站出來講話發言,他樂得省事。

而且還能聽一聽相關部分的討論內容,拿回公司里,按照公司的情況,修改過後直接套在原來的規定上使用。

自從當年成為京城奧運會的餐飲服務商之一,從那時起,楊振興的公司就已經實行了管理標準化。

從生產到加工,再到運輸、烹調、銷售。

整個流程都會嚴格按照統一規定管理。

包括廚師做菜,使用多少原料,放多少調料,全都藉此機會進行了明確。

雖然經過這麼多年的發展,加上又是以嚴苛上天的奧運餐飲標準作為基礎。

要說國內餐飲行業誰品質控制的最嚴格,文泉春餐飲公司說一不二。

但即便如此,能有機會了解校園餐飲的標準化體系,楊振興還是很樂於學習的。

誰也不敢保證會不會學到什麼東西。

奧運會餐飲要求嚴格不假,但國內學校的餐飲標準,要求同樣不低。

更別提北大的餐廳了。

平時不光會給全國各地頂尖的學霸提供飲食服務,包括那些老師和專家教授,有時候也會來餐廳吃飯。

要是做的菜不行,傳出去他們百年名校的臉都不知道該放在哪。

樂呵呵的聽完討論,接下來雙方現場拿出合作文件,在記者的閃光燈下,完成了簽字,並交換了合作書。

楊振興站在外圍,看著這一幕多少還是有些不適應。

他一直以來都很討厭這種形式主義,覺得一點也不乾脆利索。

耽誤這大半天的時間,還要拿出已經談好的內容,在媒體面前作秀。

用這些時間另外干點什麼不行?

但是他心裡也清楚,這些工作該做還是必須要做的,多少還算有些作用。

腦子裡正想著這些亂七八糟的事情,楊振興突然覺得有人輕輕拍了自己胳膊肘一下。

回頭一看,是一位白髮蒼蒼、又瘦又高的老教授。

對方眯著眼,滿臉笑容的盯著他看,也不說話。

楊振興二丈和尚摸不著頭腦,看了眼周圍環境,微微低下腦袋,靠過去輕聲問道:「您好,請問您找我有事兒嗎?」

老教授點點頭,同樣輕聲回答道:「一會兒簽約儀式結束,我想請楊師傅稍微留一下,我有些事情想要和你交流。」

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